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泡泡中文 > 清宫娇宠四爷的格格 > 第5章 “做辣条”

第5章 “做辣条”

苏纯:“怎么了,发生了什么事吗?等等……不,不会是四爷有什么话要说吧?”总感觉有不好的预感。

苏纯眨巴着眼,看着玉莹,心里祈祷。

玉莹在苏纯期待的小眼神儿中说了一个让苏纯肉疼的话,“额……那个,苏公公跟奴婢说,这些厨具和炉子,是从您的月例里扣的,就,就是扣您三个月的月钱。”

苏纯:什什什么,什么,扣钱!!!吃我的(虽然还没做出来,但是会的!!!),还要扣我钱,太过分了。苏纯两眼冒火。

玉莹被吓到,小心翼翼补充到:“还还有……”

苏纯:“还有?!居然还有!还有什么!”

“四爷说您这么能折腾,要是做不好,要罚您的。”

WTF!太气人了!不服!我还真得做出来让你看看,让你向辣条屈服,作为一个吃货,苏纯表示,没有人可以抵抗住辣条的诱惑的,哼。

苏纯招呼玉莹玉环两个开始动手,还挺顺利的,将撬下来的砖头围成一个方形的灶台,点上火,把锅放上,倒上三分之一左右的油,等油烧开。把炉子点着,也了倒上同样多的油。

苏纯先让玉环和面,“玉环,你先和面,稀一点,和好后醒着再过来帮忙。”

玉环:“是。”

苏纯喊上玉莹一起处理辣椒,先把辣椒分成两份,一份剁碎,等到油烧开,然后倒到锅里,炒辣椒酱;另一份用石磨碾碎成辣椒面儿备用。

这炒辣椒油的时候那叫一个呛啊,苏纯几个不停的打喷嚏,呛的直流眼泪。

“啊欠…啊欠…玉环玉环,赶紧拿块儿手帕来捂着鼻子。”苏纯捂着鼻子道。

仨人把鼻子嘴巴捂严实了,继续干活儿。

苏纯看着锅里的辣椒和油,那个颜色实在是太美了,想流口水。看着都忍不住想上手。

玉莹赶紧阻止,道:“格格,格格,奴婢来就好。”

好吧这个不让动就不让动,不是还有一个嘛,苏纯乖乖站一边,往另一个油锅里边加调料,放上花椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜等,慢慢翻炒,等着这些调料炒出香味,变了颜色,在变糊之前捞出来。然后苏纯喊上玉莹,两人把油倒进辣椒锅里,放入盐和芝麻继续翻炒。

一直炒至粘稠状,熄火,等到放凉后装进罐子里。

苏纯看着红通通香喷喷的辣椒油,心里很满足。

玉莹玉环看着苏纯那一脸陶醉的表情,怎么形容呢?用苏纯的话来讲就是感觉幸福的直冒泡。

苏纯看了她俩一眼,道:“能吃辣吗,你们去拿个小勺子尝一下。”

玉环和玉莹看着通红的辣椒,感觉有点儿冒汗,不过各自拿了一个小勺,小心翼翼的挖了一丢丢,尝了一下,第一感觉就是好辣,太辣了,之后就觉得虽然辣,但是很爽,还挺香的,忍不住又挖了一勺。

苏纯看着,果然,辣椒的魅力就是吃着辣,但是还想吃,越辣越爽。自己也挖了一勺吃,眯着眼,嗯~~好吃,这时候要是有煎饼就更好了。

苏纯看着辣椒酱,有成就感了,感觉动力满满,干劲儿十足。

“玉莹,这锅不用涮了,直接再倒上油,烧开,准备炸辣条。”

炸,辣,条?对哦,话说辣条是炸的吗,辣条怎么做的,oh my god!辣条怎么做?

这吃不上是小事,挨罚可是大事儿。

………

大型尴尬现场,人生的滑铁卢。

我的天呐!

苏纯:“玉环,面好了吗?”

“醒好了,格格。”

苏纯看着那一坨面,好软,好像面发软了耶,都能炸油条了。油条?嗯,对,一会儿可以炸点儿油条,再弄点豆腐脑,再………不行不行,打住打住,辣条还没做出来呢。

苏纯撮着腮,冥思苦想了好久,突然眼前一亮,有了!

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