身后学生议论纷纷,让小西宽一心里更加绝望。
“胜负已分。”绘里奈露出胜利的微笑。
“都说了别急。”刘琦摸摸兜,拿出香烟来。
“这里不许抽烟!”
“还真是麻烦,我放在鼻子下闻闻还不可以吗?”
“你...!”刘琦一副死猪不怕开水烫的样子,让绘里奈恨得牙根直痒痒。
轮到幸平创真的菜品,主持人走了去,“这道盖饭叫什么?”
“这个啊...取名为幸平流‘夏里亚宾牛排盖饭’吧。”
在听到这个名字,尾藤良树没了兴趣,“夏里亚宾牛排吗...用洋葱软化便宜的肉吗?但说真的,刚才的菜品都已经品尝了啊。”
“哈哈!是啊,真想沉浸在A5级牛肉的余韵里,就这样直接回去啊。”另一名裁判附和说。
幸平创真端着菜品到评委面前,亲自把盖在面的盖子揭开,最后淋肉汁。
看着面前盖饭,评委情不自禁的咽了下口。
“算...算了,看起来似乎比想象中的要好吃吧...”
评委们纷纷动筷,水户郁魅丝毫不惧。然而当看到评委们狼吞虎咽的样子,她整个人都不淡定了。
“手停不下来!肉的柔软度自不用说,这堆得满满的洋葱末更是让人胃口大开啊!这香味是...红酒吗?把牛排煎肉之后,再把红酒倒入锅中,熬煮剩下的肉汁,最后再把洋葱末倒入翻炒!”
“再把水淀粉入勾芡!勾汁紧紧包裹住肉汁和米饭,让人食指大动!”
“而且调味用的是焦酱油!连‘焦味’都当做了调味料,让味道更加醇厚...!”
“在夏里亚宾必备的洋葱做文章,用特制的酱汁完成了这道菜!而且肉跟酱汁的味道都很醇厚,但却不腻,让人白吃不厌!甚至觉得能就这样无限的吃下去,为什么!还有秘密尚未揭晓吗?!”
“这个机关就在米饭。”幸平创真手中多了个罐子,“在这道盖饭的米饭,我加入了切碎的‘炼梅’,是清爽的梅子风味米饭!”
“原来如此!这吃不腻的清爽口感原来就是梅子啊!口感松软,香气四溢的牛排,再加这顶级酱汁的浓稠,以及爽口梅子风味的米饭,三者互相呼应,将彼此的美味度提到了最高!让人忍不住想要往嘴里塞!”
看着评委狼吞虎咽,刘琦说道“这才叫胜负已分。”
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