张丽娥有些不安,跟姥姥说:“晚上跟范伯一起吃饭,是不是得做两个范家人爱吃的菜啊,可我又不会做啊。”
姥姥笑道:“不用你做,范婶会做的。咱们就做咱家常做会的就行了,然后端过去一起吃,就是热闹热闹。”
张丽娥稍觉安心,说:“哦,那挺好,我怕咱家的大锅炖他们家吃不惯。”
吴尚荣笑了,说:“老范南方人,爱吃炒菜,不怎么吃炖菜。正好让他尝尝咱们北方大锅炖菜。”
张丽娥乐了,“范伯管咱家的菜叫吴家炖,说咱们什么都放大锅里炖。”
“呵呵,晚上让老范尝尝吴家炖。”吴尚荣笑。
姥姥说:“咱们两家人还真没在一桌上吃过饭呢。”
张丽娥想了想,说:“可不是吗?”
“晚上好好热闹热闹。”吴尚荣朝范家院子里看了一眼,老范今天竟然没出来纳凉,吴尚荣默默发笑,也许老范在屋里研究菜谱呢,是他提出来要请彦明吃饭,肯定得弄出几道像样的拿手菜。
张丽娥琢磨着,自家院子里种着黄瓜西红柿青椒,范伯家院子里豆角茄子玉米,倒是不重样,等洗完衣服就摘菜洗菜。虽然夏天严热,但张丽娥愿意过夏天,自家院子里能种菜,自产自销,不用出去花钱买菜,一夏天也能省些钱。
看着大外孙子忙这忙那,姥姥心疼地问:“累不累啊?”
吴彦明笑笑说:“姥,不累。”
“工地上还得去几天啊?”
“再去几天。”
姥姥想象大外孙子在工地汗流浃背地干活就心疼。
洗净的衣服晾了一院子。
日头渐渐偏西,院子里凉快了下来。
张丽娥吩咐大儿子把园子里的菜摘下来洗洗,吩咐二儿子出去买块豆腐回来。
张丽娥和吴尚荣在家的时候,基本不用姥姥做饭,姥姥的任务是看着四丫。
范伯家的厨房也响动起来了。
吴尚荣看见老范真的走进了厨房,他乐了,老范什么时候做过饭啊?这么多年都没看老范下过厨房,不是真的不会做饭就是深藏不露。没准老范真有拿手菜,今天倒要好好尝尝老范做的什么红烧鱼。
范婶进了吴家院子,笑着喊:“彦明,来,帮范婶搬一下桌子。”
吴彦明跟着范婶去干活儿了。范家院子里饭菜飘香。
范伯家平时就范伯范婶两个人吃饭,一个茶几就够了,大闺女和女婿来了,四个人一张小方桌也正好够用。只有过中秋和春节的时候,才会启用家里的大圆桌。
范婶和吴彦明搬着大圆桌出了院子,范婶笑,“我就喜欢用这大桌子吃饭,人多热闹。”
吴彦明放好桌子,把桌面擦干净。范婶进屋拿碗筷了。吴彦明被范家厨房忙活着的那个身影吸引了,这是范伯吗?范伯下厨房了?吴彦明心中欢喜,范伯这是为了我下厨房的吗?这可是我第一次见到范伯下厨房。
吴彦明走到厨房门口,锅里红烧鱼鲜香扑鼻。
吴彦明只站在那儿笑,范伯看了看吴彦明,问:“香吗?”
吴彦明点头,“香。”
范婶笑着走过来,说:“彦明,去把你家的凳子搬过来,范婶家的不够用。”
“好嘞。”吴彦明欢喜地跑开了。
吴家厨房里也是热火朝天。
吴彦军拎着奶瓶,跟在姥爷身旁走进巷子。走到范伯家厨房窗下,吴彦军的鼻子开始抽动起来,“姥爷,这味道是从范伯家出来的,香!”
姥爷闻了闻,“嗯,是挺香的。”
“范伯家今天做什么好吃的?”吴彦军眼睛亮了起来,“姥爷快走,我要去看看。”
姥爷跟在吴彦军后面紧走几步。
吴彦军蹿进院子,看亲爸亲妈在厨房里忙活。吴彦军开始抽动鼻子,“嗯,锅里是白菜炖肉。”
张丽娥看了吴彦军一眼,笑了,“狗鼻子还挺灵的嘛。”
“还有,我还闻到了……”吴彦军转着眼睛思索。
吴尚荣在吴彦军脑袋上拍了一下,“琢磨什么呢?去范伯家看看有什么需要帮忙的。”
吴彦军一蹦三尺高冲了范伯家的院子,红烧鱼已经摆上了桌,菜香牵着他的鼻子进了厨房,吴彦军先是一惊,“范伯在做饭啊?”随后脸上一喜,“太香了,这是什么菜?”
范婶正在烧火,笑着说:“这是辣子鸡。”
吴家人基本上不能吃辣,没想到辣的味道这么香啊,吴彦军悄悄咽了下口水。
“范婶,我来烧火。”吴彦军非把范婶搀到院子里,“范婶忙别的吧,我在这儿跟范伯学学怎么做菜。”
范婶呵呵一笑,“三儿这是当大厨的料啊。”
吴彦军心里这个美呀,这话姥爷以前也夸奖过,说不定自己真能当大厨呢。
“辣子是辣椒吗?”吴彦军问。
“是啊,南方管辣椒就是辣子。”
“炒菜的时候,是先放辣椒还是先放鸡肉?”
“先放辣子,在锅中爆香,然后放鸡肉。”
……
范婶看三儿跟范伯聊得挺起劲儿,笑笑走开了。