东北农村有做冻饺子的习惯,每到春节,各家各户都会包上很多饺子,拿到户外冷冻。想吃的时候,就煮上满满的一大锅,配上酱油、蒜泥、醋和辣椒油做成的蘸料,别有一番风味。
杜唯很喜欢吃饺子,咬在嘴里,汤汁鲜美,肉香四溢,特别满足。
他前世在国外的时候,最怀念的就是这一口,尤其是酸菜猪肉馅的,怎么吃都不够。
“来了。”杜爷爷抬头看了他们一眼,脸上的神情并没有多大变化。“先去洗手,然后过来帮忙。”他语气很平淡,但是却自然而然地带着一股不容违逆的味道。
“知道了爷爷,这就去。”杜唯连忙放下手里的东西,拉着弟妹往厨房跑。
“你看看你,孩子好不容易来一回,连口热乎气都没喘匀呢,你就指使他们干活。”老太太心疼地埋怨了一句,倒也没再多说什么。只是擀皮的力度变大了不少。
“我这是为了他们好。你看看现在的孩子,十指不沾阳春水,下个面都能整坨了,以后的日子怎么过?”杜爷爷意有所指地说道:“民以食为天,挺大的人,连口热乎饭都弄不嘴里,就不嫌丢人?”
“人家不是还有另一半呢吗?用你操这个闲心?”杜奶奶白了他一眼道:“老二能舍下脸来回家过年,着实不容易,你可千万别在这时候犯混。否则,我跟你个老东西没完。”
“都指着另一半呢!”杜爷爷有些烦躁地说道:“老二的事怨我,当初死活是没拦住,现在不管说什么都晚了。几个孩子可不能学他,最起码得学会做饭,至少以后一个人的时候能照顾好自己。”
二儿子的事,一直都是老两口的心病。当初他辍学跑去唱歌,给酒吧看场子,把老杜同志气的够呛,差点一怒之下跟他断绝了父子关系。就算现在,老头对这个小儿子也不是很待见。
说话的功夫,杜唯几人已经洗完了手,规规矩矩地坐在桌子前。
杜唯是会厨艺的,包饺子这种事算得上轻车熟路,加上他经常锻炼,手指的灵活度异于常人,速度比老杜还要快,样子也漂亮,跟一个个小元宝似的,看的二老啧啧称奇。
只是苦了杜轩和林小北。七窍开了六窍,一窍不通。
这俩孩子是真不会,包出来的饺子跟抽象派艺术作品展览似的,惨不忍睹。
“小唯,你今年该毕业了吧?有没有什么打算?燕京那地方机会多,竞争也大,实在不行就回冰城,我和你爸这些年当老师,教过的学生里有出息的不少,给你折腾个工作还是可以的。”
老人对杜唯这个长孙没能像他和自己的大儿子一样投身教育事业,多少是有些遗憾的。
“姥爷,您这都翻的哪年的老黄历了,我哥早都毕业了,现在都快成大明星了。”林小北抢先回答道。
“明星?”杜爷爷皱了下眉头。因为小儿子的原因,他对明星这个“职业”非常反感。“到底咋回事?我不问,你们是不是想一直瞒着我?”