“宁五哥，准备出多少钱买呢？”

“爆炒猪肝和竹笋炒肉都太容易被人试做出来，两张一共三十两，爆炒肥肠处理过程不容易让你琢磨出来，暂且算你三十两，一共六十两如何？”宁五朗声问道。

安幼仪心想，如果被人知道猪肝和猪大肠可以吃，价格势必炒得比猪肉贵许多，普通人也吃不起，还不如将原料保密，而且这样子也更容易让人接受，安幼仪沉声道：“宁五，我觉得可以将爆炒猪肝和肥肠这两道菜换个名字，这样顾客也容易接受。而且据我所知，你们这里应该没有人吃猪下水的吧，所以食客应该猜不出来这两道菜的原材料，你们只要做好保密工作即可，我也不会再卖给其他酒楼，这算是你家的独门菜品。”

宁五皱眉想了一下，“还是不改名了，有了美食就应该与大家一起分享，独乐乐不如众乐乐，即便被其他酒楼学去了，我们也不在意，而且他们学会至少也要七八天了，我们可以将这三样菜品轮流推出，尽量拖延他们学会的时间，这样这三道菜因为新鲜感带来的利润也差不多结束了”

宁五的商业思路让安幼仪惊了一下，的确，饥饿营销这种手段大部分时候都能起效，但最令人意外的，还是他说的那句“独乐乐不如众乐乐”，是她先入为主，把他想得狭隘了。

“听君一席话，胜读十年书，宁五哥说得极对，是我心胸狭隘了。”安幼仪正色道。

“得得得，别拍马屁了，你那个冬笋要怎么得到，巧妇难为无米之炊啊。”宁五笑道。

“我今天带来了不到六十斤的冬笋，因为这冬笋快过季了，而且储存时间越长越不好吃，所以最多还能吃一个月，然后就只能等春笋了，而且挖起来费心费力，何况您也说，独乐乐不如众乐乐，我也想给乡邻找一条赚钱的路子，如今一斤猪肉是十四钱，冬笋按五钱一斤如何？”

“可以，没问题。”

“那就多谢宁五哥了，之后不出意外会是其他山民过来卖冬笋，我家就不卖了，您到时候记得收，我替乡亲们谢谢您了，这样乡亲们也能过个好年了。”安幼仪向宁五深福一礼。

宁五忙站起来，示意安幼仪起来，“你别跟我客气，我都不好意思了，那些山民挺可怜的，我也想尽力帮他们一把，何况这也是他们辛苦挖笋该得的。”

“宁五哥你人真好，我来之前已经把菜谱写好了，另外还有哪些笋子不能收也写了上去，你们到时候一定要严格筛选，因为有一部分冬笋是会长成竹子的，春笋也是如此，我回去会告诫乡亲们，但是我认为肯定还会有很多贪心的人滥挖竹笋，那样会破坏竹林的，再加上我们编竹筐也要砍竹子，所以最后竹子会越来越少，会破坏青庐山的林业环境。”安幼仪十分郑重地说道。

宁摇风思考了一下道，“好的，我会交代好下面的人的，你放心！”虽然他并没有听懂什么是林业环境，不过大概就是说要阻止村民滥挖竹笋，只要他这里拒收，慢慢地村民就不会乱挖了，听起来挺有道理的。