好半晌，晏堇然才觉得自己身上的力气回来了。

她慢慢从地上爬起来，满脸心有余悸。

真是太阔怕辽！

晏堇然双目满含歉意的看着一无所知的晏仲黎。

不是我不和你去抓鱼，无奈任务当前，不执行就会饿得扑街。

晏堇然耷拉着脑袋像棵蔫儿白菜似的转身去她的小厨房里找张妈妈。

晏仲黎见她忽然转身走了回去，急呼道：“诶——五妹妹你去哪儿？”

我们不去捉鱼了吗？

“先在这等我。”晏堇然甩下一句话便扬长而去。

张妈妈是做面皮的一把好手，晏堇然前些日子只简单提了几句手抓饼的做法，张妈妈今日便捣鼓出来了。

手抓饼送到晏堇然跟前，她在吃了一惊后又和她院儿里的人狠狠吃了一斤。

晏堇然先是带着张妈妈跑回“有味”，向吴、郑两位大厨传授了一番技艺。

见二人很快上手后便让他们在“有味”门口摆了一张大桌，又抬了一个简便的炉子，架起锅来现做现卖。

晏堇然留了两个跑堂的小二给他们打下手，而后她自己带着另两个小二把手抓饼装在篮子里提去如意坊的街上卖。

晏仲黎不知道妹妹为什么临出门时突然改了主意，死活要跟着来看个究竟。

褚伏城整一个混世魔王，逃课什么的简直是家常便饭，便也跟了来。

于是在如意坊街上卖饼的队伍就变成了晏家兄妹二人，并吃得比卖得多的褚伏城，以及两个小二，两个随侍。

可谓人手充足。

如意坊临着人来人往的朱雀大街，其实与永十七巷只隔了两条巷子的距离，可论热闹度却是一个在天一个在地。

正逢早间，如意坊里人头攒动，街巷两旁店肆林立，好不热闹。

抬头看去，包子汤面，胡饼馒头，清粥馄饨，应有尽有。

几人便走边吃，边吃边卖，吸引了来往人群好大的注意。

尽管是在新奇玩意遍地都是的如意坊，众人也不曾见过这手抓饼。

见他们每人手里一只用油纸折成四方小袋包着的饼，吃得还很香的样子，众人的好奇心不由得被勾起。

上前一问，价格还公道，试探着一尝，人人眼发光！

一个人吃了说好，也就吸引了后头的人。

可来晚的人走到“外卖人员”跟前，见“外卖人员”两手空空，心头不禁觉得十分遗憾。

但又听说他们是有铺子的，开在永十七巷里，此时正在现做着手抓饼。

众人一计较，永十七巷？也就两条街的距离，近的很！

转过两条街到了永十七巷，乍一看还是冷冷清清的样子，再往里走，不知何时竟然开了一家酒楼。

他们心心念念的手抓饼便在酒楼门口，现做现卖。

偌大的桌后有三人在，分工而作，两人做面皮，一人烙饼。

只见做面皮的那两位动作行云流水，干净利落。

首先是面粉用大碗装好，温水倒入，揉成面团。

发醒后将面团切成合适大小的面剂，而后擀开，成薄状。

倒油均匀抹开，撒上一层葱花，卷成条状，而后由横向切开，留一端不切断，再向内卷起，成圆状。

再压扁，擀成薄饼，撒上黑芝麻。

有人奇道：“这面饼用得着如此繁琐吗？直接揉开不就成了么？”

张妈妈接过一张面皮，笑道：“这面皮呀，可有讲究哩，这位老姐姐尝了便知道它讲究在何处了！”

将面皮摊在锅中，小火两面煎熟，一旁又放一块猪胸肉一起煎，打一个鸡蛋，戳破蛋黄。

待鸡蛋半凝固时，翻面，煎至全熟。

而后加上事先炒好的胡萝卜丝，半熟的生菜，新鲜的黄瓜丝，以及煎得焦香的猪胸肉，最后淋上一层特质的酱，再卷起。

先前那人接过一只热腾腾的饼，带着怀疑咬下一口，顿时惊叹：“哇！”

她指着手上的饼道：“这面皮看似极薄，可却千层百叠，口感极为酥脆，一口咬下去，还能连起许多丝呢！”

再往里咬，蛋香浓郁，生菜脆嫩，猪胸肉肉香多汁，那酱也不知是如何做的，沾上味蕾，辣味甜味缓缓散开，实在回味无穷。

围着“有味”的人不知不觉越来越多，晏堇然回来时见被围得水泄不通的门口，被吓了好大一跳。

而后回过神来，明白这些人并非来寻仇收债什么的，她的心才重新落回肚子里。

晏堇然寻了一个高地，开始估摸人头算起帐来。

八文的售价再减去不算高的本金，何况还有这么多人头……

一时间她不由沉浸在暴富的梦里，笑得格外的欢。

没想到一转头，晏堇然就对上了一双有些熟悉的眼睛。

教她算科的先生满眼发光的盯着她，搓着手道：“这位小友，师生一场，打个对折如何？”

上课时被坑了多次的晏堇然顿时捂紧自己的荷包：“不如何。”

要打就打骨折。