幸平创真的刀工技巧的确出色,这也是幸平创真老爹言传身教的结果。
他能轻松将一块大牛排剔骨、切肉,更能把牛肉切得轻薄如纸片!
可以说此时幸平创真展现出来的刀工水平,已经超过了现场极星寮的大部分人。
就连绘里奈都微微讶异。
绯沙子见状也感慨道:“真是厉害的插班生啊,看来以后要多多留心他了。”
文绪太太则是颔首笑着道:“好小子,水平让我刮目相看,是可造之材。”
正在幸平创真切牛肉之际,这时候一色慧也选好食材了。
一色慧选的食材是两颗大白萝卜。
这两颗大萝卜有小臂粗细,被一色慧挑选中。
“萝卜?一色君选的是白萝卜……”众人都有些疑惑。
下一秒,便见到一色慧将萝卜浸泡洗净,然后用菜刀切片。
只见一色慧的动作无比纯熟,就像是排练了千百遍一般,他甚至不用看砧板和菜刀,只需要拿起菜刀,凭借着本能就能展现出极致的刀工。
“哒哒哒哒……”
手起刀落,一色慧的动作干脆利落,一丝不苟。
众人仔细看着一色慧的动作,都是不由一惊。
只见到一色慧将萝卜切成细丝,细致无比,那一根根白萝卜细丝简直犹如头发丝般粗细,勉强能用肉眼辨别。
这一根根白萝卜丝色泽白净晶莹,犹如发丝,根根粗细相同,几乎是达到了刀工的顶尖状态!
“切丝如发,这……”绯沙子见状,喃喃自语,身躯一震颤,明显被震撼到了。
这就是远月十杰的实力吗?
果然远月十杰都是怪物啊。
一色慧将白萝卜切成细丝,难度比幸平创真切牛肉片更大,因为他切丝的数量太多,对厨师的刀工、精力、专注要求都极高。
短短的几分钟内,一色慧就切出了百根细丝,这些萝卜丝粗细、长度几乎完全一致,根根纤细,形如发丝。
不仅如此,一色慧在切丝之后,他又拿起了另外一根白萝卜,他手中菜刀就如同在飞舞一般,他竟然拿起白萝卜在雕花!
雕花菜,同样极为考验厨师的刀工。
一色慧手中的菜刀迅速将萝卜切开,然后用各种不同的刀法雕刻着这根白萝卜。
他一连串的动作看得众人目瞪口呆,目不暇接。
菜刀在他的手中如臂驱使,一色慧的动作熟练迅速到可怕。
“你们看,一色前辈的雕花已经有形状了!”
榊凉子指着一色慧,目露错愕之色。
众人都向着一色慧的手中看去,只见到一色慧的雕花的确已经完成了大半,他竟然将白萝卜雕刻成了一位少女的模样,神态栩栩如生,连少女的衣裙、头发纹路都能看得清清楚楚。
这刀工,简直是怪物级的!
“一色前辈这刀工水准……真不愧是十杰。”
“太厉害了,切丝如发,还精通雕花……”
“一色前辈的表情好认真,和之前笑眯眯的他判若两人啊。”
众人都惊叹无比。
连薙切绘里奈也赞叹道:“一色前辈的刀工很厉害,他的厨艺基本功扎实,毫无破绽。”