用这铜釜炒菜,其实郑煜也是一时之间想到的。至于效果如何,郑煜还蛮期待的。
等郑煜烧燃了火,那铜釜有些发热之后,郑煜往里面倒了一些麻油和猪油。
待猪油化开,麻油和猪肉混合在一起。郑煜又往铜釜里面加入了一些香料等物爆香。
接着,郑煜又加入了鸡肉爆炒。等鸡肉看上去都有些断生以后,他又加入了一些配菜翻炒,最后加入了水慢慢的炖着。
黄焖鸡差不多就这样了。郑煜现在唯有等待,等待黄焖鸡煮熟了,他又准备做酸菜鱼和炒蔬菜。
另一边的商明月,此刻却忙得要死。刚才郑煜的那些举动可都没有吸引到她。
至于那两位女伙计,目光全被商明月吸引了过去。她们可是很少看见商明月做饭的,能够从商明月那学到点什么,对她们可是受用无穷。
时间一分一秒的过去,大砂锅里面的肉炖得差不多了。
郑煜又重新拿了一个陶罐出来,又把大砂锅端了出来,准备看看肉炖得怎么样了,顺便把它转移到陶罐里面继续炖。
当郑煜揭开大砂锅的时候,一股股浓浓的香味从大砂锅中释放了出来,传入了所有人的鼻孔中。
郑煜用力的闻了闻,特别的满意。接着,郑煜又把那些炖得差不多的东坡肉倒入陶罐中,准备继续小火慢炖。
东坡肉的香味传入了其他人的鼻孔中,她们的脸色都变了一变。
商明月更是把目光转向了郑煜,看着郑煜的一举一动,喃喃自语道“小郎君到底做的什么?居然会那么香?”
商明月又看了几眼,心中更加的好奇起来。
至于那两位女伙计,她们的目光同样转移到了郑煜那边,二女心中同样震惊得不得了。
“难道这小郎君还真会做菜?”
“极有可能,不知道他做的什么,好香好香啊!”
“好想过去看看。”
“得了吧!他在怎么厉害,肯定没我们掌柜的厉害。”
“嗯嗯!”
“……。”
那两女伙计的话传入了郑煜的耳中,郑煜并没有理会她们,继续做菜。
郑煜把肉倒在陶罐里面以后,又用小火慢慢炖那些东坡肉。
这时,郑煜又看了看那铜釜,里面的黄焖鸡应该已经差不多了。他马上走了过去,揭开了那铜釜的盖子。
一股浓浓的香味从那铜釜之中飘散了出来,郑煜闻了闻,嘴角露出了一丝淡淡的笑容,自语道:“这铜釜做出来的黄焖鸡,果然是真的香啊!好。”
说罢,郑煜去拿过一个大碗,准备把黄焖鸡倒出来。
当郑煜把黄焖鸡倒出来的时候,那黄焖鸡浓浓的香味更是充满了整个房间。
在那边做菜的商明月闻到了郑煜做的黄焖鸡,脸色又是一变。这位小郎君,在厨艺上还真的有一把刷子。
那两位女伙计更是互望了一眼,此时此刻,她们彻底震惊了。
闻着那浓浓的黄焖鸡香味,两位甚至忍不住咽了一口口水。
咕噜!
听见两位女伙计咽口水的声音,郑煜嘴角一翘,看着两位女伙计道:“想尝一尝吗?”