李燃继续说道。
“你现在吃的是象拔蚌、东星斑我将会做成套餐2选一。”
“你认为,这套餐要多少钱?”
钟晓芹吃的正嗨,满嘴油腻,抬头看了看周边的环节,再加这些食材。
抿了一下嘴,眼珠下转动了下说道。
“1888?”
李燃认同道
“差不多,2388,这些菜品再加几样蔬菜,饺子人均12个,这样人就可以吃饱。”
“我做成三人套餐,888你觉得如何?”
“我这个就餐环境,服务,以及食材。”
钟晓芹顿时惊异道。
“那,那绝对有竞争力的呀。”
李燃打了个响指,服务员送来了饭后甜点。
“比5折还优惠,只有3.7折,只需要用户提前抢卷。”
钟晓芹不解的问。
“为什么要抢卷呢?”
李燃:
“如果直接说让用户提前付款,用户自然不认同。”
“但是改成抢,就不一样了,抢卷他买的是卷可以随时退款。”
“我每天就发放100卷,连续发放10天。”
“发放之前,我就做足样式。”
“放出风来高价回收,这样抢到的人就认为自己抢到的不仅仅是卷,更是钱。”
“第一天,发放,我会设置1秒光。”
“连续三天如此。”
“然后外面喊高价回收,在放几个出售就赚翻倍的案例。”
“到第四天,我在陆续发放每天几百张,有效期1个月,不可退换。”
“翻桌率直接就来了。”
“钱先到了我这里,我根据每日的到店预计情况进行备食材。”
“这样可以把所有的食材价格打到最低。”
“每天10宗,和每天200宗的进货价格完全天差地别。”
“每天人不断的翻桌,从中午11点到晚凌晨3点,马力全开。”
钟晓芹似懂非懂的不明所以。
“为什么是中午11点开始啊?”
李燃:
“你家早晨起吃火锅啊?”
“也许有,但是比较少。”
“员工也得休息。”
“福利提高,也有干劲儿。”
钟晓芹:
“嗯嗯,感觉这个手法的确是很强,就是有点..有点。”
李燃没搭理这句话,两人便说边聊的吃着到了两点半的时候,店长在门口不远处探出头。
对着李燃打出一个OK的收拾。
李燃:
“2点半了,走,我开车送你去相亲。”
钟晓芹此刻才发现原来时间过的这么快。
刚刚只顾得吃了。
李燃与钟晓芹感到地下车库。
李燃开着自己的迈凯伦GT,载着这钟晓芹,快速向着芮欧百货冲去。
俩人,紧赶慢赶,终于在2点59分到了芮欧百货星巴克。
一进门钟晓芹就拨打陈屿的电话。