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兄弟姐妹们

马上就要过年了,无论穷人家还是富人家,都陆陆续续准备上年货了。    小年这一天是过年之前,县城里面最后的一个大集了!此时农人们基本上全都卖完粮食了,县城、镇上有差事和打工的人家,该发工钱的也都发完了。    大多数人都会选小年这一天来置办年货,每年的今天,都是集上最多人的时间,无论是买东西的还是卖东西的,都比以往多上好多。    为了占上好位置,乔家爹娘一大早,天还没亮,就带着家里所有能卖的糖果和凉皮,拉着家里的冰车出发了。    这一天人太多了,怕孩子被挤丢了,就安排俩个孩子看家,并许诺回来给他俩买好吃的。    乔月很满意这个安排,其实就算爹娘同意自己跟去,乔月也懒得去,县里那个大集的规模跟现代实在没法比,自己已经见识过了,早就没好奇心了。    这大冷天的,还有比窝在热乎的炕头上更爽的事情吗?    “大姐,我想吃糖~”    乔月躺在炕上思考人生,直接无视了小馋猫的请求。    乔星见阿姐不搭理自己,只好继续跟乔莲玩嘎拉哈(嘎拉哈:临河村方言,是羊的膝盖骨,只是后腿有,共有四个面,以四个为一副,能提高人们的敏捷力)    “大姐,乔莲说她想吃拔丝地瓜!”    乔星这个小馋猫,没一会儿又开始嚷嚷的要好吃的,还特意找了个挡箭牌。    “小妹除了想吃拔丝地瓜,还想吃啥?”    “她还想吃糖,吃花生,吃瓜子,吃大包子……”    乔星一见姐姐终于回话了,迅速往自家阿姐怀里一扑,抱着姐姐撒娇卖萌,说了一大堆好吃的。    乔月懒得理会自家这个小馋猫弟弟,直接用眼神问堂妹想吃啥,作为乔氏家族唯二的小姑娘,乔月对这个堂妹可是十分宠爱的。    乔莲不像乔星那么外向,是个十分腼腆的小丫头,只是冲着大姐害羞的笑,小脸红红的,不说话,超可爱的,乔月把妹妹抱在怀里好好的稀罕了一番,然后起身给两个孩子做好吃的。    最近家里忙着做糖果,确实很少做美食了,小孩子糖果吃多了,对牙齿不好,乔星一个月只有两块糖可以吃,他能挺这么久,才张口要吃的,也算是很懂事了。    最近确实亏了小屁孩的嘴,趁今天有时间,好好的补偿一下他吧。    弟弟妹妹一天一天的长大,扑在自己怀里撒娇的机会也会越来越少,趁现在还有机会,就满足他们这小小的愿望吧,等以后他们长大了,回忆起童年,也能有个开心的记忆。    说做就做,乔月向来是个行动力极强的人。    拔丝地瓜理论上是,用油将地瓜炸熟之后,在糖浆里滚上几圈。    不过豆油这么精贵的东西,可不能因为这点小零食就浪费了,乔月就将拔丝地瓜的做法改良了一下。    地瓜是放在蒸屉里面蒸熟的,然后剥皮切块,再放在糖浆里面滚几圈,虽说口感不如炸的地瓜酥脆爽口,但是对于两个小馋猫来说,已经是人间美味了。    拔丝就直接用油拔了,虽说乔月还想继续省点油,但是水拔技法有点难,大锅火候还难掌控,就只能选最简单的油拔法了。    好不容易下回厨,索性一次性多弄点好吃的吧,造福大家。    拔丝地瓜刚做完,乔月让乔莲回家把她大哥和二哥喊来,让乔星去看看乔大伯家哪个哥哥在家,也一起叫过来。    说来也是巧了,今天大人们都去赶集了,孩子们却都留在家里了。    乔大伯家三个男孩,乔三叔家两个男孩一个女孩,再加上乔星姐弟,乔氏家族小一辈的八个人全都到齐了。    既然人这么多,乔月就将自己的打算跟众人说了,自己打算做冰糖葫芦,但却不是白给大家吃的,如果想要入伙的话,必须要交入伙费。    入伙费收的也不高,乔月家出糖,谁家做一串六个山楂的冰糖葫芦,就上供一个山楂。    山楂家家都有,糖却是精贵得很,这样一算,乔月家明显是吃亏的。另外两家可是占了大便宜了。    这种好事大家自然都响应起来了,秋天弄了那么多的山楂,多吃几个就直倒牙。这要是做成糖葫芦就可以每天都吃了,甜丝丝的还好吃。    既然大家都同意了,趁大人们还没回家,就赶紧操办起来吧。    每家出一个人回家取山楂去,剩下的人则去村边折树枝。    等东西都准备齐全了,大家就开始分工协作了。    三个年纪大的男孩负责削签子,剩下的几个小的,在乔月的指导下,给山楂去籽,六个山楂串一串,串好了就放在各家的盆子里。    等一切都准备齐活了,乔月让他们出去堆雪人,只留下大堂哥乔柱帮自己烧火。    “老妹啊,你还会做啥,你整出一样,大哥帮你卖,到时候赚钱咱俩平分咋样?”    “好呀,等我下次搞出来了,咱俩就合伙一起干。”    乔月非常爽快的答应了大堂哥提出的要求,而且是发自真心的,绝对不是在敷衍他。    虽说乔大伯脾气不好,对弟弟们经常没个好脸子。各家的女人们也经常有各种各样的摩擦,背后说坏话,简直就是家常便饭。    但即便如此,乔氏家族在临河村还是数一数二的和气家族,归根结底还是因为乔家阿爷有远见,家分得早,就少了很多家庭纠纷。    上一辈都是和和气气的,小一辈更是打小一起长大的,手足情谊还是很深的。    虽说乔月作为丫头,不被乔家阿爷阿奶喜欢,但是乔家大娘和三婶也是给乔月做过小裙子穿的,乔家的几个哥哥,摘到野果子,也常常送给弟弟妹妹们吃。    就冲小时候的这些情谊,乔月也愿意跟这个大堂哥合作,跟其他堂兄弟姐妹处好关系。    作为一个曾经自己赚钱养自己的人,乔月特别能理解大堂哥想要赚钱的迫切心情。    他已经十八岁了,明年春播之后,就要成亲了,家里的钱全都在他爹娘手里,等他婚后,虽说可以自己攒私房钱了,但是作为家里三个孩子中的长子,弟弟们都没有成亲,家里卖的粮食钱自然不会给他。    平时跟爹爹打渔卖鱼,虽说能赚不少钱,但也不可能按人头分,顶多是卖完钱之后,给他点零用钱。    他这样的情况,来钱渠道就只剩下打零工了。    好的活计也不好找,虽说识几个字,但是不如学堂里出来的人吃香,铺子里的文职找不到的,干体力活还赚不了多少钱,还伤身体,也是难弄啊。    乔月很欣赏大堂哥的这种有上进心的人,村子里像他这般大小的男孩,就算是娶妻生子了,也大多是浑浑噩噩的,爹娘让干啥就干啥,很少有像他这样有想法的。    “其实,这冰糖葫芦就可以卖,不过今年我才想起来做,都小年了,不赶趟了!”    “等明年的,山楂熟了,我就进山,都给摘下来。咱们入冬就开始卖,我跟我二叔一起摆摊去。”    桥柱一听妹妹的建议,喜上眉梢,觉得生活有盼头了,好像明年一到,自己就能发家致富了一般。    乔月其实早就想做糖葫芦了,不过县里已经有人卖糖葫芦了,这东西也不是啥新奇玩意,大家早就见怪不怪了。    这东西卖得肯定不如麦芽糖和凉皮卖得快,要是卖不出去,依自家爹爹的性子,铁定要待到散集才作罢,乔月可不想让自家阿爹大冬天的,在外面站那么久,就为了多卖两串糖葫芦。    而且作为一个穿越女,乔月还是有点小优越感的,觉得自己跟人家抢市场太跌份了,自己会做的东西那么多,给别人留条路总是好的。虽说现在卖的麦芽糖,已经抢了集市上大部分小吃的市场份额。    毕竟大家的钱财有限,买了麦芽糖来吃,其他吃食自然就买得少了,甚至不买了。    这就跟现代的外卖抢占了方便面的市场份额,微信抢占了移动联通电信的市场份额都是一个道理。    既然大堂哥想要个活计,别的自己帮不了,做点小吃食还是非常容易的。    外面的雪人堆得差不多了,乔月开始给山楂挂糖浆,做好的糖葫芦,其他人就一个接一个的往外面运,插在雪人上。    等冻好了,就可以拿回家,放在背阴处,只要太阳照不到,基本上可以吃上一个冬天。    本来糖葫芦外面还应该包一层糯米纸,防止落灰的。不过乔月实在是懒得弄了。    反正村里的环境好,也没啥雾霾之类的,而且村子里的土路都被雪盖上了,也没有灰土之类的。也不怕占上灰。    几个小一点的孩子,望着插满糖葫芦的雪人,都兴奋得不得了,在雪地里高兴得直撒欢,几个大孩子也难掩眼角的笑意。    毕竟在零食和金钱都匮乏的小村子里,要想吃上一回糖葫芦,还得在地上对爹娘撒泼打滚,亦或撒娇卖萌才能买得多,买到手了还要跟兄弟姐妹们分着吃,一回能吃上两颗已经是极好的了。    现在不一样了,雪人身上一堆的糖葫芦都是自家的了,可以吃到爽了。    看到大家都这么开心,乔月也由衷的开心,自己刚来这个时代也不过半年多,大部分时间都在家里,除了跟乔星乔莲这两个孩子有接触得比较多之外,剩下的几个兄弟,还有没说过话的。    不过幸好在原主的记忆中,有很多欢快的回忆,让乔月忍不住想亲近他们。    想让他们在成为大人之前,好好享受一下作为孩童的乐趣,也算是替原主全了这份手足情谊。

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