因此此刻排行榜上出现的视频，多半都是各位选手匆匆忙忙上传上去的，有的甚至还没有剪辑，把所有的素材都加了上去。

视频时间太长，重点不突出，就很影响观感。

苏叶一边看，一边总结经验，中午的排行榜几乎没有特别出彩的内容，很多滥竽充数的视频，大部分大up主都要憋到晚上才会发布。

“只要比赛期限的365天内能坚持打卡，就算视频没什么人看，也能拿到一些奖励，只不过能坚持到最后的人，本就是极少数。现在还是第一天，兴头足足的，再过两天，估计会筛选掉一大半了。”

苏叶一点都不担心竞争激烈的问题，参赛的一万个人。

最终能和他一决胜负的，也只有顶上的那三十万粉丝的一千多位up主而已。

“算了，休息时间结束，得把这些猪肉赶紧腌制了才行，放着等会都要发臭了。”

苏叶起身走到杂物间，在一堆乱七八糟的杂物中找到了藏在角落里的十公斤的细海盐。

奶奶平时吃的盐不多，但每次她下山买盐，老妈都会背着好几袋海盐上山给她存放着。

反正盐没有保质期，放多久都不会坏。

“这一袋盐就拿来腌制了。”苏叶扛着一麻袋盐离开杂物间。

找到一个超大的木桶将一部分盐倒在其中。

“先把这些排骨给腌制了，然后是四条火腿，还有这个猪胃给做成猪香肚，这个猪大肠给做成腊肠，这样分配完，整个猪就没剩多少肉了。”

他搬个小凳子坐下，用大菜刀把肋骨从中间劈开，倒上高度白酒杀菌清洗，随后加上大量的海盐搓揉搓揉。

这个步骤非常的枯燥无味，就是要不断的搓揉搓揉，把海盐搓得入味，所有的角落都不能放过。

苏叶把三脚架架在旁边，打开了直播，自己对着镜头说话。

“这个步骤大家注意了，最好使用的是细海盐，粗盐颗粒太大，很难粘粘在猪肉的表皮，到时候不一定能腌制成功。当然了，如果你们家只有粗盐，没有细盐，用搅拌机搅拌细腻也可。”

自从他的粉丝到了三万，整个直播间异常的热闹。

粉丝们私下开设了群聊，好几千人的群，每天苏叶一开直播，立马有人发链接到群里。

“小叶子又开直播啦，爷的青春又回来啦！”

“大家快上啊，这个up主百年不可多得，比那些妖艳贱货好看多了！”

“up主今天在做火腿了，你们吃过火腿吗，那香味啊，吃过一次永远忘不了啊！”

弹幕里一群人开始插科打诨，苏叶埋头将排骨腌制上，将这些搓好了盐的排骨放在一个竹筐内部，等会拿到阴凉处，等待它慢慢地发生化学反应。

等一个月后，就可以挂在外面自然阴干了。