苏叶一边擀面皮，阿妙一边手忙脚乱地包上包子。

她第一次包包子，不知道怎么打褶子，打出来的样子只能说是勉强收口，有的甚至还收不了口，那里头的馅料赤裸裸的。

“太丑了，我做得包子真的太丑了！”阿妙自己都看不下去了。

噘着嘴自个在那生着闷气。

看阿妙，折腾了老半天。

他还怀疑这包包子，是不是真的特别难，他空出手来，他把系统给予的教程稍微在脑子里过上一遍。

手指灵巧地配合活动，行云流水，不到三秒钟的时间，一个褶子片片分明的包子就做好了。

“太漂亮啦！”阿妙拿着自己做得包子和哥哥刚做好的包子，搁在桌上一对比。

那巨大的差距差点让她羞愧至死，苏叶做的包子，和菜市场上卖的包子几乎没有任何差别。

而她做的，简直连自己都不忍直视。

直到后面，她甚至忍不住说道，“哥，你是不是半夜三更爬起来偷偷练习啦，你也是第一次做包子啊，这么和我差距那么大？”

她眼巴巴的样子看上去非常好笑，苏叶忍着笑意，迅速在十五分钟之内，将剩下的包子一一包好了。

看着这些包子整齐划一地排列在案板上，阿妙的眼珠子，瞪得快出来了。

想象力丰富的她，甚至能联想到等会蒸好的肉包子，一口咬下去汁水四溅的感觉。

“一共十八个包子。”

“行了，先放上几分钟让它醒发，这个步骤可不能偷懒啊。”

苏叶用一块干净的纱布将它们全部覆盖起来，这样能维持它表皮的湿润，不会干裂。

“为什么还要让它醒发呢？”阿妙好奇地问道。

她就像个好奇宝宝，对每一个细节都感到非常困惑，都想刨根问底。

要不是苏叶的系统自带百科全书的功能，可能还真的要被她给问倒了。

“嘿嘿，醒发也叫做二次发酵，一般做馒头的话，二次发酵是相当重要的，直接决定了蒸出来的馒头吃起来能不能松软。做包子的话，还好，先放一段时间，咱们把这个灶台清扫一下。”

苏叶揭开灶台的锅盖，大锅的锅盖是木板做的，长时间使用之后，凹陷开裂的情况特别严重，不出意料的话，过两天他就得想想怎么把这个锅盖给换了。

大锅平时就是烧水洗澡的，很少用来做菜，看上去也挺干净，不需要怎么清洗。

倒上一点清水，稍微用锅刷捯饬两下，再用勺子把废水勺干净。

随后清理灶台下方的草木灰，好几个星期没有清理，堆积了满满的草木灰。

“阿妙，去拿个废弃的面盆来！”苏叶命令下去。

她转身找来一个平时浇菜用的塑料桶。

“行吧，这个也可以。这些草木灰不能浪费了，除了能当天然的无机肥之外，在一些菜谱里，还能起到作用呢。”苏叶的脑子很灵活，随时都有新菜谱的点子萌发出来。

照这个节奏下去，也不愁没有搞直播的新题材了。