在古代哪里有那么多的营销套路,随随便便拿出一种,就能让酒楼起死回生,柳絮在现代的时候学习美食的时候顺便兼修了经济学,就是为了有朝一日自己可以开一家属于自己的小店。
小二忙答应着,看着姑娘的口气很是自信,他并没有和掌柜的说是什么人,只说了柳絮后面的话,果然掌柜的直接将柳絮请到了楼上的雅间,可是看到柳絮的衣着时,却是嘬了嘬牙花子,很是不满。
低声对小二道:“你怎么回事?怎么谁的话都信,什么人都往这里引,快赶出去!”
尽管刻意的压低声音,可还是一字不落的落入了柳絮的耳朵里,“掌柜的竟然也是外面的那些以貌取人的狂浪之徒,没想到你们宜春酒楼就是这样一个不具慧眼的地方,今日打扰了!”
柳絮冷笑着说了这一番话,说完就走,却被掌柜的拦了下来,这要是此事传出去,必然有人说宜春酒楼嫌贫爱富,不招揽贤能,会对酒楼又不好的影响。
掌柜不傻,瞬间就换了一副小脸,拦住柳絮,笑道:“小姑娘,且慢,看你人不大口气不小,既然不是来诓骗的,那就说说你的主意,我也听听,咱们才好商议啊!”
他换上笑脸,挡住柳絮的去路,上下的打量着,心中想道,这小姑娘看着平平常常,一副破破烂烂,不过是十三四岁的模样,说话却是有一股子骨气在,看样子也许真的有主意。
柳絮就知道他会如此,也不慌忙,“掌柜的,你这里是什么地方?祥云镇第一大酒楼,更是咱们大周的连锁店面,我若是行骗也要长眼睛,在您的眼皮子底下弄事,那不是自讨没趣?”
两句话说的掌柜的更是省心舒爽,任他身居何位,拍马屁,终究是错不了的。柳絮看着掌柜的脸色变好,又继续道:“这酒楼开的这么大,祥云镇中又多贵人,必然都是回头客,可是总是吃您这酒楼里的菜。无没有半点翻新,迟早是会腻的。要想盈利,就要有新颖的菜品,而酒是酒楼盈利最多的,自然也要有新的酒品,才能吸引来顾客呀!”
柳絮说的头头是道,一气呵成,掌柜的皱皱眉头,心想着,这姑娘说的半点不差,很多老顾客不再来了就是说已经吃腻了,她屡屡想要翻新,可是根本没有更好的厨子,少东家说去外地请,可是已经没有了新招牌,就算请来了,再想恢复如初哪里那么简单,而这姑娘看着不大,三言两语就中要害,实在是不容小觑!
掌柜的,一弯腰,将一旁的梨花木椅子推了过来,脸上笑的更盛:“姑娘,您说的是,只是这想改变却是难,你有什么主意?”
柳絮没有坐,心下却是欢喜,她等的就是这句话,“自然,若是没有注意,也就不会来这了。我有笔生意要和掌柜的做!我的手里有一种新的果酒,保管标新立异,世上绝无二家,只是要和掌柜的提前知会一声,我这酒五百文一坛,前期会白送您三坛,若是卖的好,咱们继续合作,不好,我自己滚蛋。怎么样?这生意您要不要做?”
柳絮十分的自信,店小二掰着指头,随后笑道:“掌柜的,咱们这是稳赚不赔啊!”