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第三十三章 食材出问题

苏堇禾睡完午觉起来才看见白映南发的消息,就立马回了他说是明天就回A市。

白映南看见消息的时候还在开会,参会人员都是Z市诗远酒店的管理人员。

会议的目的就是解决酒店餐厅业绩下滑的问题。

“各位能给我一个方案吗?菜你们自己也吃了,心里也有比较了,刚刚问题也都说了,现在有没有想法?”

“......”下面没有人说话。

“这样,我不逼你们现在立马拿出一个方案。明天上午大家就在这个房间进行头脑风暴,一个大致的问题体系我会让薛秘书发给你们。我周四下午会回A市,希望在我离开之前能有一个满意的解决方案。”

“好的,总裁。”

“那就这样,散会。”

柏石集团的员工们大多对白映南的印象都是雷厉风行、杀伐果断,不然也不能年纪轻轻坐上总裁的位置,还把这么一家大公司发展的越来越大。

白映南:刚刚在开会,我周四回来,我们周五去五奶奶那吧。

苏堇禾:好,这周五下午五点吧。

白映南:那我到时候来学校接你。

苏堇禾:好,谢谢。

白映南:应该是我谢谢你。

苏堇禾收好手机,下楼吃晚饭。

“禾儿,快过去坐,干妈做了你爱吃的。”左妈妈手里端着菜从厨房出来对正好下楼的苏堇禾说道。

“嗯。”

“禾儿,快尝尝,好吃吗?“

“好吃。”苏堇禾尝了尝菜的味道确实不错。

“我们明天就回A市了,今天晚上都早点休息。”

“好。”苏堇禾答应了一声又扭头对旁边的左君和说道:“哥,听见了吗?”

“什么?”

“早点睡,别熬夜,这几天看你睡得挺迟的。”

“知道了,禾儿现在咋还变得啰嗦了。”

......

“总裁我们的问题主要出在味道上,我们的确不如对面那家餐厅的味道,但我们的优势是中西结合,我查清楚了,味道的根源问题不是在我们的厨师手艺上。”

“哦?”

“问题在厨师的品德出现了一些状况。”

“说来听听。”白映南笑着看着面前这个高挑青年。

“我们现在的中餐厅主厨是赵仁涛厨师,我了解到,赵厨师好赌,就在半年多前输了一大笔钱,就在他没办法还债的时候,对面那家餐厅的老板找上了赵厨师。”

“怎么可能,赵厨师平时看着挺好的一个人啊......”

“对啊,不会吧......”

“没看出来啊......”

底下的几个主管议论纷纷。

白映南给薛少宇使了个眼色。

“安静,你接着说。”薛少宇让青年接着说。

“对面餐厅的老板告诉赵厨师只要在挑选食材烹饪的时候他动一点手脚,这笔钱就帮赵厨师还了,而且之后每个月会给赵厨师十万块钱。”

“那你是怎么知道的?”

“总裁,我是诗远中餐厅的帮厨田吉安,主要工作就是帮助主厨备菜,打杂之类的。

我在这工作了一年多了,以前一直都是我帮着主厨备菜的,直到半年多前赵仁涛主厨突然招来了一个新人替代了我给他备菜的工作。

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