转眼就是隆冬腊月白雪覆盖住了枯枝，层层的雪下却有腊梅的花骨朵悄然展开，站在雪中就可以嗅到暗香浮动。

魏昭裹着的是大红色的披风兜帽盖住了如云秀发，仰头看着梅枝上的雪。恰逢风过，吹落了一丁点的雪昭昭伸手接住了雪花。

再看看远处琉璃瓦片也被白雪覆盖，只露出一丁点的兽檐，被白雪涤荡得格外干净。清冷空气与暗暗梅香糅合在一起，沁人心脾。

等到内侍挖出了腊梅下藏的酒，魏昭才回过神来她看着内侍把上面的泥土都扫干净恭敬地把酒坛子放在石桌上。

魏昭上前揭开了层层泥盖。当盖子打开，里面的酒香就溢了出来。

她深深嗅了一口这是在今年春天跟着唐老夫人学的杏子酒当时就算过埋下去挖出来的日子今儿正好是赵翊林出孝的日子这酒就用的上了。

魏昭取了小竹筒捞出了一小盅的酒液澄澈的酒液注入到了白瓷酒杯里尝了尝这一壶酒。

首先感觉的就是杏子的香酿成的酒浓缩了杏子的甜，霸道地充斥在口腔之中这酒酿制了半年时间，时间并不算长，酒味并不浓厚但是昭昭在喝了酒之后，脸上还是很快红了起来，脑袋也有些晕乎乎的。

把手中小杯的酒一饮而尽，魏昭吩咐让人把酒带入到御膳房里，御膳房里有提前准备好肥硕的绿头鸭，这是沈誉特地送入到宫中的。

这绿头鸭用来灭蝗是当年赵翊林为太子做出的政绩，在他登基之后，这种放养吃虫长大的绿头鸭卖得比以前更好了，尤其是富贵人家，为了表示对新皇的敬仰，折腾出来了不少吃法。原本只是寻常鸭子，在富商们的口中成了天上有，地上无的好物。

其中一只绿头鸭提前腌制好，做的是烤鸭。清早就用文火满烤，一点点逼出油脂，让外皮酥脆，内里肉饱满地吸收了油脂，少了干柴的质感，吃起来会是滑嫩弹牙。

魏昭打开炉门就嗅到了香气，因为刷了香蜜，带着甜滋滋的味道，啪嗒一下，鸭子上的油脂被炭火逼出来，掉在炭火上，原本的文火火苗一下就窜了起来，很快就烧干了油脂，又成了不疾不徐的文火。

！

一瞬间的大火火苗把浓郁烤鸭香气送出来，魏昭还听到了小宫女咽口水的声音。

魏昭合拢上炉门，继续让鸭子用果木炭火烤着，她挽起衣袖，袖子让人固定好，捞起宰杀腌制好的另一只鸭，用竹筒取出杏子酒按捏鸭肉，她要做的是酒酿鸭。

酒酿鸭不光是用上了澄澈酒液，还用上了酿酒的杏子，这用糖酿出来的杏子褪去了春日里的涩，带着酿造出来的醇香，在和鸭子一起炖的时候，大方地把杏子的一段香分了出去，让整个酒酿鸭都带着淡淡酒香。

这一道鸭就用了不少酒，加上再炉灶边炖鸭，原本尝了一点酒液魏昭的面颊就红了，现在那点红润没有消退，反而更胜，现如今更是一双眼里横着潋滟秋水，清凌凌含着水的眸子都让人不敢直视。

旁人不敢直视，帝王是会直视的，不光是看着她，还凑近了闻了闻，闻到了淡淡的酒味，“喝酒了？”

“就是挖出来的时候尝了一点。”魏昭说道，“我用杏子酒做了酒酿鸭。”

“明衍用心了。”赵翊林说道。

没让旁人伺候，与魏昭两人吃饭。

一年茹素，现在虽说可以吃荤腥了，也尽量少油腻之物，烤鸭片得很薄，每一片鸭肉都是肥肉均匀，送入到口中不会有太腻又或者太柴的口感，再配上大葱、甜酱裹在薄如蝉衣的面皮里，唇齿生香。