“不用,我自己来!”
秦川开始切肉,就看到他用刀非常的精妙,切出来的猪肉大小均匀,而且速度也很快,不一会儿,一斤半的猪肉整整齐齐摆在盘子里了。
黄雷有些震惊的望着秦川,没想到秦川的刀功这么好。
他竖起了大拇指:“小川,这刀功厉害啊!”
秦川微微一笑:“黄老师太客气了,我这刀功可比不你!”
黄雷摇摇头:“不,不,不,你的刀功可比我要厉害多了。”
正在洗菜的何炯笑着走了过来:“什么事情让咱们向来骄傲的黄小厨如此谦虚了?”
黄雷指着盛放在盘子里面的猪肉:“何老师,你看,这是秦川切出来的猪肉!”
何炯愣了下,就看到盘子里面的猪肉一块块大小均匀,不厚不薄,就好像是机器切的一样!
当即,他忍不住有些诧异起来:“小川,没看出来,你的刀功这么好,这都能够比得黄老师了!”
黄老师赶忙道:“不行不行,我可比不他!他这猪肉切的每一块厚度都差不多,不知道的还以为是机器切出来的呢。
这刀功,我自叹不如!”
说着,黄雷为了调动气氛,还特意叹了口气。
这一幕把直播间观众们给乐坏了。
”哈哈,这还是我第一次看到骄傲的黄小厨自惭形愧的一幕啊!“
”黄小厨加油!虽然你在刀功比不了秦川,但你的厨艺是得到大家认可的!!!“
”喂,妖妖零吗?我要举报,举报这里可能多了一个假秦川,我怀疑他失忆之前是干卖猪肉的,否则他的刀功能有这么好吗?“
……
随后,秦川又开始剁排骨了,就听到砧板面传来额“乒乒乓乓”的声音。
外人只看到秦川拿着刀在剁排骨,只有黄雷能看出来,秦川每一次剁排骨,刀都稳稳的落在排骨的骨头缝里面,这样切出来的排骨既快,还省力。
并且,还能保证每一块排骨面所残留下来的肉块,不多不少!
黄雷忍不住咂舌,从这里就能看出来,秦川的厨艺是真的了得。
一个厨师,刀功是最基础的,如果刀功都不怎么样,那就更别说厨艺了。
之后便是切各种蔬菜了,相比较之下,切蔬菜可比切肉要炫的多。
就听到砧板面“当当当当”的声音,十分密集,但很有节奏感。
就好像是在弹钢琴一样。
十分赏心悦目!
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