等泡好了菇子，林宛就让林雁把另一个灶膛也烧上火，林宛用着灶台的时候，还在心里感叹大哥林文清有先见之明。

当时林文清为了方便给杨氏熬药，特意多搭了一个灶眼，还不知道去哪里又寻摸了一口锅回来，现在正好方便了林宛做饭了。

见火烧起来后，林宛就往锅中放了点肥肉用来熬油，再把浸泡过盐水的各种菇类切成差不多的大小放在一边待用。

等油锅热了，林宛也闻到一股轻微的糊香味后，她就往锅中扔了点她今天顺手摘的野蒜爆香，再倒入切成小片的各种菇类一起炒，火烧的很旺，带点水珠的菌菇入锅后，立刻爆出一阵浓烈的油烟和香气，火苗在灶膛里噼里啪啦作响，林宛的心情也莫名变得很好。

菌菇有一种非常好闻的香味，这种香味溢散开来，慢慢往屋外飘去，惹得在屋里说话的小丫和林文晖往灶房门口探头探脑。

林宛看到兄妹俩，挥手让他们先出去，“现在还没好呢，你们先出去玩，灶房就这么点大，要是不小心被烫到就不好了！”

小兄妹俩很听话的跑远了，只是时不时的还回头来看一看，屋内林雁和林宛见弟妹这副样子，不由地相视而笑。

林雁闻着这特殊的香味，不由的更加佩服自家大姐的手艺，坚定了要向大姐好好学习的决心，她认真地注意着大姐的动作，把每个小细节一一记住心里，林宛见她有心，也认真告诉她自己的经验。

等锅里的菌菇炒的出了点水，林宛就知道差不多了，她往锅里舀了两大勺的水，盖上锅盖慢慢熬煮。