“楚乔你又笑话我了,我卖字画就够吃了,加上咱们楚家给的分红,我以后成家了也会很阔绰的。”楚楠一点都不争,按理说楚家现在的产业有他一份,可是他一点都不要。
“楚楠哥,今天我们到这里是为了见见老爷子,不知道老爷子在不在?”
“在,今天这不又吵吵着要吃红烧肉,我都愁死了,从小我就知道老爸喜欢吃红烧肉,可是从小到大就没有听过他说哪个人做的红烧肉好吃过。”楚楠说完之后我心里就有底了,虽然不知道老爷子的口味儿什么样,红烧肉我是会做的。
“哥,这回你可是遇到对手了,你侍候我们可以,但是你侍候老爷子不知道行不行。”老三喜欢吃我做的红烧肉,以前在一起工作的时候经常做给他吃。
楚乔笑了:“飞哥,那就看你的本事了。”
“好好好,我正愁着没有厨子呢,既然这位飞哥可以就一块过来吧。”
楚楠带着我们到了厨房,老爷子正在那准备料呢,他家里的厨房是单独的,厨房里面一应俱全。
“楚楠,这都是什么人呀你就往厨房里面带。”老爷子不高兴了。
楚乔赶紧把话给接过来:“老爷子,人是我带来的,听说你要做红烧人,我就叫人来试试。”楚乔一边笑,一边把我给招呼过来。
“你带来一个这么年轻的人做红烧肉怎么成,如果做不好的话,楚楠要看书画展的事情你可得给办喽。”
“老爷子您别担心,您不说话楚楠的书画展我们都会出力的。”
老爷子摆摆手让我试试,拿着小板凳坐在了一边,我走到了操作台旁边,打开了柴油灶先把水给烧上,然后开始把肉切块,准备香叶、桂皮和葱姜蒜等材料,我留意着老爷子的眼睛,他开始见我还有点不屑一顾的样子,看我准备的料,脸上舒展了很多。
把切好的肉放在锅里面用料酒脱血沫,随后捞出来晾干,把油倒上,把适量的桂皮和香叶放在锅里,倒进去肉块煸炒,加上葱姜蒜,炒香,加入耗油和糖把肉炒成金色,我给老三打个招呼,老三把烧开的水递给我,我把水倒进锅里面,盖上盖子大火烧开。
老爷子站起来了,看着我做红烧肉,有了兴趣,更是闭上眼睛开始闻了起来。
“没错,就是这个味道。”老爷子说话了,这让楚楠和楚乔都看向了我。
我摊摊手不知道怎么回事,而且很小声的说道:“我就是按照我们在野外用的土办法做的红烧肉,没什么特别的。”
“你真行。”楚乔给我竖起了大拇指。
老爷子又了兴趣,我们问“巡方印”的事情也就有了着落了,大火之后用文火慢炖,怎么也要把红烧肉给做好了。