这一回的镇里之行，最终在刘禄的一脸鄙夷之中结束，临走时刘禄义正言辞的表示再不会让余美人坐自家的牛车，助长她这种“卖友求荣”的歪风邪气。

金玲自然是不会给她好脸，和阿兰早早就歇了。

余美人不以为意，第二天一大早就敲锣打鼓地把她俩从床上拽了起来，一人扔一条缎子和一箩筐丝线，和监工一样眼神灼灼地盯着她俩，就差手里提一条皮鞭了。

金玲扶着腰不满骂她是周扒皮，被余美人轻飘飘地一句“周扒皮可不会给你做饭伺候你”堵上了嘴。

余美人眼瞅她俩的下针手法十分专业，便知道有门，笑的眼睛都眯成一条缝了，神清气爽地去做饭。

昨日她瞧见镇上有人卖野味，便蹲在摊上和人生生杀了一炷香的价，才以半价买了只小山鸡回来。这些日子她们紧衣缩食，肉腥都不曾尝过了，今日心情好，便把那山鸡炖个汤吧。

杀鸡这种事情对于余美人来说自然不用矫情假手于人，利落地放血拔毛除去内脏。

准备好了葱姜蒜，先把山鸡切块，用清水焯一遍，把煮浑的水倒掉，鸡块再次清洗一遍。在锅中热油，下鸡块翻炒，再加入葱姜蒜，翻炒几下便再次加入清水煮。

炒过的鸡块伴着油香，已经十分诱人，待煮沸，加入洗净的山菇，不一阵，山菇的鲜味便和鸡肉香混在一起，满屋飘香。

在等待炖鸡汤的功夫，余美人已经和好了面，她力气大，肯下力道，那面被和的光滑圆润，十分有劲道。

熬了多半个时辰，她抓了一大把红枣和枸杞撒进鸡汤里，又熬了约半炷香的时间，加了一勺盐巴。此时鸡肉已然被炖的酥烂，几乎要化在汤里，鸡汤呈现出了如羊奶一般的色泽，色亮味鲜。再炖半柱香，余美人把一锅鲜香味美的鸡汤端起了锅。

把鸡汤撇出一些，下面条，用鸡汤煮的面条滑嫩鲜美，加上余美人和的面劲道有韧劲，那香味和那油灿灿的颜色，顿时就把那两个小丫头吸引了过来。

余美人把面条和鸡汤端上桌，三个人围着桌子坐下，金玲咽了口口水：“想不到你还有这手本事。”炖的鸡汤比府里的大厨做的还香呢。

余美人一脸得意：“我早就说了，只要你们跟了我，自然吃香的喝辣的。”

金玲对她翻了个白眼，撇着嘴说：“说不准只是个花架子，中看不中用呢。”

话虽这么说，可她吃起来可一点都没客气，看着一个瘦瘦小小的小丫头，却塞进去一大碗鸡汤和一大碗面条，直吃的撑着腰再也吃不下了才作罢。我爱搜读网520suxs