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41.第041章

第041章

政策正式在县里落实后出现的情况却叫人大为意外。

兴许是因为之前早已有了心理准备暂停的那两三个月反而弄得大家心有不安。现在总算定了下来,多半人都感觉像是最后一只靴子落了地,即便心里五味杂陈却也没人跳出来说什么。

机械厂里,绝大多数的已育女工都上了环,还有像唐红玫这种职工家属也在政策下来后,老老实实去了医院。

大环境就是这样,县里瞧着反倒是比市里头平静得多。

这期间又一个年关过去了所有人在走亲访友的同时也算是都接受了这个事实。日子总得过人总归还得往前看。

至于卤肉店的生意,也在唐红玫回归之后又上了一个档次那些已经习惯了唐婶儿手艺的老顾客,猛的再度吃到了唐红玫亲手卤的肉,都纷纷赞叹不已。

“我说咋以前尝着有些不对味儿呢?早先就一直没想明白,还觉得挺好吃的。”

“可不是?以前是挺好吃的,这个是特别特别好吃啊!嫂子你可得继续卤啊,叫咱们婶儿也歇歇。”

“哈哈哈哈哈婶儿歇不了婶儿可以负责切肉收钱啊!”

唐婶儿笑眯眯的看着食客们打趣她手上一刻不停的帮着切肉、称肉、算账、收钱。先前唐红玫躲乡下生孩子去了,店里主要靠她和唐耀祖撑着,忙是忙得过来,因为人手少了,食客也少了啊!

现在可好了,儿媳回来了,食客们一尝这味道,再帮着左邻右舍这么一宣传,好多有日子没见的老饕鬄都纷纷现身。也是到了这档口,唐婶儿才清晰的了解到自家儿媳的手艺究竟有多好。

等晚间盘账时,唐婶儿乐得眉开眼笑,这以前虽然收入也不少,可那种看着一日不如一日的账目,哪怕钱不少她也高兴不起来。自打唐红玫回来后,店里的生意那才叫一个蒸蒸日上,每天都有新顾客到来,还有回归的老食客们呼朋唤友的赶来一饱口福。

“红玫啊,我原先还犯愁,万一咱们家这手艺叫人学了去可咋办?对了,就街头拐角处那家熟食店,你还记得不?那俩口子都是好吃的,以往就老来咱们店里买卤肉,我就怕吃着吃着,就叫他们给学走了。”

唐婶儿正感概着呢,儿子儿媳尚未接口,倒是唐耀祖冷不丁的冒出一句来:“那我吃了那么久的卤肉,咋还没学会呢?”

“真要是学得会,那也是人家的本事,咱们凭什么拦着呢?”唐红玫也道,“以前就听人家说书的说过,有些人天生金舌头,一尝就知道用了什么料,每一种料搁了多少份量,是用大火熬煮还是用文火慢炖,连中间发生了什么事儿都能尝出来……”

“啧,编的吧?我咋只能吃出肉味儿来?”唐婶儿完全不信。

“兴许真有这种人也说不定,万一真的有,那也是老天爷赏饭吃,人家正经花钱买肉吃,咱们也没辙儿呢。对了,我回来那么长时间了,咋没瞧见那俩口子呢?”唐红玫说着,还认真的回想了片刻,她确定自己这些日子都没瞧见人。

“城北那头新建了个大菜场,那俩口子年前就搬过去了。就算没搬过去你也瞧不着他们,自打你去乡下以后,他们就只过来买了一回肉,之后就再没来过。我看呀,他们是没金舌头,银舌头倒是有,学不走你的手艺,可一尝不是你卤的肉,就再不来光顾了。”

唐婶儿也纳闷呢,难道自己的手艺真就那么差?再一想,横竖儿媳回来了,管他呢,自己只要负责管账收钱就成。

很快,唐婶儿就调解好了心情,美滋滋的把她用来记账的小本本收了起来,又把归整好的纸币硬币都搁到了小钱箱里,欢欢喜喜的放回了自己房里。

家里要人有人,要钱有钱,这才是好日子的征兆。唐婶儿几乎都想不起来以前冷静的日子了,她觉得像现在这样就挺好,真的很好。

……

不光是唐婶儿家里变化很大,其实县里各家各户的变化都不小。哪怕好多人是对某些政策心有不满,可不得不说,现在的生活确确实实比早几年以前好上太多太多了。

就像唐婶儿提到的城北新菜场,这是年前建起来了,光建这个菜场,就给了县里、乡镇不少壮劳力打短工的机会。等菜场建完了,那还不算完,稍微有些远见的菜农都掏了钱租了一个摊位,实在是拿不出那么多现钱的,就几户人家拼一拼,怎么着也要在菜场里弄个地儿。

等新菜场正式开张那天,唐红玫倒是已经回来了,可她那会儿忙着坐月子,并不清楚外头的事儿。事实上,那天菜场里是人山人海,几乎整个县城的婶子大妈都过来凑热闹了,你买一把青菜,我买几颗萝卜,没多久,就将整个菜场席卷一空。

菜农们自然乐呵,还有一些舍不得钱的就只能扼腕不已了,因为当初承租的时候,全都是签了正式合同的,而且有约定,这些已承租的有续约的优先权。

因为是整个儿的大菜场,其实不光有乡下的菜农,还有从临县特地赶过来的渔夫,临县县内有大河经过,渔业可比他们这儿发达多了,他们这边的农村只是承包土地,人家却早在前年就琢磨上了承包鱼塘。当然,临县那头的人不可能直接驻扎在这边,就有人跟已经承包了摊位的菜农商量,每天清晨过来送鱼,以批发价兜售。

没多久,连鱼虾蟹都进入了菜场。自然,像鸡鸭鹅、猪牛羊这些肉类,更是少不了。

仿佛一夕之间,家家户户的餐桌一下子变得丰盛起来。本来以为没了票证的限制市场上的东西肯定会涨价,没想到的是,有了竞争,鱼肉菜价不升返降。当然,对于菜农们来说赚头肯定是有的,瞧着他们每日里乐呵呵的,就知道赚得不少。

撑死胆大的,饿死胆小的。

在这个遍地是黄金的年代里,富人和穷人就差一个眼力和胆量。

等菜市场步入了正轨后,县里又一气建造了两个商场,鼓励个体户加入。

到了这个时候,再没有人怀疑政策了,想发财就得上,光靠几个死工资能干啥?不过,唐婶儿这边倒是没参与进去,在她看来,临街的铺面怎么说都要比商场里的好。再说了,人家进商场是买衣服鞋子、买电视机等等日常用品,谁会上商场里买卤肉呢?这不是扯淡吗?

不过,唐婶儿也曾动过心,想跟着去菜市场那头,实在是因为那边的人流量太大了,每天早上四五点就开门了,能一直热闹到上午十点,等下午三点多又开始闹腾,持续到晚饭前。

可心动归心动,离行动还是差了点儿的。主要是商业街这边生意也不错,又跟人家单位签订了租房合同,离各个住宅区也不远。当然,最重要的是,现在的铺面是较为靠近城南的,跟自家很近,要是搬到了城北的菜市场,一来一回却是麻烦得很。

这么一犹豫,等之后再心动,却有些晚了,只因菜市场里已经一铺难求了。

唐婶儿挺懊恼的,这个懊恼在唐二姐到来后,愈发强烈了。

二姐是四月初过来的。她本来应该在去年生完孩子做完月子就离家南下的,可因为舍不得丢下两个年幼的女儿,想着有自己的亲弟弟看着,应该没啥问题。干脆,就打算先把小女儿养大一些,视情况再决定是否南下。

这一等,半年光景就过去了。

也是这天天气好,她把小女儿托给了唐妈照顾,自己牵着大女儿,坐了牛车进了县城里。先去商场里逛了一圈,给自己和女儿都换了一身新春装,又买了几件鲜亮的夏衫备着,这才提了几样点心来卤肉店看妹子。

她过来时,唐婶儿正在懊恼着呢,懊恼的点在于,这边的生意真不错,实在是舍不得丢掉,可菜市场的人流量又太惊人,毕竟来商业街这边逛街的人虽多,却不一定会买肉,菜市场那边却恰恰相反。

这头丢不下,那边也一样舍不得,就这么迟疑的工夫,菜市场已经一铺难求了,可越是这般紧俏,唐婶儿越是后悔。

二姐听她说了个大概,就惊讶的挑了眉:“婶儿你既然有余钱,干嘛不先租下几个摊位?管它以后会咋样,先租了再说呗,就算自己不做买卖,也可以转手租给别人呢。再说了,为什么要纠结去哪边好?你大可以让红玫专心后厨的事儿,前头的事情雇人呗,派个专人每天来回卤肉店跟菜市场,权当是开个分店。”

唐婶儿有点儿懵,她是真没想到还有这种操作。

“还能这么干?那不成了资本主义了?”懵过之后,唐婶儿这回是真的心动了,就是担心会不会又引来是非。

“婶儿你逗我吧?雇几个人干活就成资本主义了?那我男人在南方雇了几十个人帮他到处跑腿接货,还有专人给他开车送货,那他成什么了?”二姐索性把自家的事儿掰开了给唐婶儿说。

原来,最初那阵子,二姐夫是借了大姐夫在铁路局上班的便利,把南方沿海城市的紧俏货物,免运费送往各地内陆城市。可那是最初了,他现在学得更精了,采买紧俏货物的是一拨人,负责送到火车站的又是另外的人,他只带货走火车,到站之后还有专人等着接货,送往各处急着要货的老板处。

甚至于,他现在都不提前给钱了,先拿货再结账,或者一个月结算一次,有些因为已经做熟了,还有半年结算一次的。

也是因为这个原因,今年过年二姐夫连个人影都没看到,当然唐光宗也是,俩人倒都寄了钱过来,写了信叫家里人别担心,一切都好。

二姐有时候也在盘算,她男人连过年都不回家是不是因为她又生了个闺女。可看着家信里那些详尽的生意内容,她又觉得是自己多心了。她也跟着南下过,知道做买卖有多忙多累,再说年关时正是做生意的好时机,赚钱哪里还能挑日子?当然是能多赚就多赚。

还有一个很重要的原因是,她男人年前给她寄来的那一大笔钱,足以表明心迹了。

“婶儿你就放心吧,你这点儿家底算得了什么?不怕告诉你,我男人年前光给我婆婆就是三千块钱,至于我嘛,早就是万元户了。”

唐婶儿越听越感兴趣,招呼唐红玫一起听,把也想凑过来的唐耀祖赶去窗口做买卖了:“你接着说,现在外头都这么玩了?”

“南方那头,万元户已经算不了什么了,十万元户都出来了。”二姐给她算了一笔账,“我这么说吧,我男人不是专门做哪一行买卖的,他是什么都买都卖。比如说,他今天弄到了一千件新款春装,拿到手是批发价,转手出去却加了一两成的利润,往少了算,每件赚个三块钱,那不就是三千块了?他把各处都安排好了,扣掉自己人的工资,那也落得不少钱。”

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