“对，就是加馅，像包包子一样！”

“这能好吃吗？”唐母一脸不可思议的望向身边的唐柒文。

因为今日他家种麦子，所以唐柒文就留在家里帮忙，没去书画摊，可他读了那么多书，也没看见说青团还有别的吃法啊！

叶玖就知道他们不相信，只是笑了笑也不多做解释，因为她知道实践出真知，只有吃过才知道好不好。

午饭过后，叶玖便嘱托昔言去河边采了艾草来，自己留在家里准备馅料。

红豆是她前些日子煮八宝粥的时候买的，泡了一晚上已经泡发了，只需加水炖煮软烂即可。

拿出从胡大叔那新打的小炉子和锅，加水和大料后，叶玖放进去了一块她精挑细选的瘦肉。

红豆沙和肉松的做法其实并不难，唯一让叶玖觉得奔溃的是这里没有破壁机，她只能用洗干净的锤子掌握好力道将肉丝砸至蓬松。

这一番功夫下来，着实让两个人累得气喘吁吁，满头大汗的。

接下来的步骤倒是十分容易，两个人花了半个时辰不到，一笼青团就开始上水蒸。待青团出锅后叶玖在上面涂上她现炸的芝麻油，便欢欢喜喜的和唐昔言两个人装着去了隔壁。

唐母没想到叶玖还真弄出这玩意儿了，这青团外表看着跟平常的没啥差别，只是刷了一层油看起来颜色格外清亮，只是看这掰开后的内里……她有点不敢下嘴。

“娘，你吃啊，很好吃的！”唐昔言微微一笑，捡起半个青团递给唐母。

这红豆沙和肉松，叶玖在做好后就给她尝过了，无论是口感和味道都十分奇特，至于这青团，她在出锅后已经偷偷吃了好几个了。

唐母犹豫着咬了一口，瞬间睁大了眼睛。

昔言给她的是肉松的，听叶玖说应该是咸口的，她本以为这味道会很奇怪，却不想竟是意外的和谐。

清香软糯的外皮，包裹着咸香可口的肉松。蓬松感与紧实感在唇齿间碰撞，激发了味蕾的活力，只让人觉得想吃。

叶玖见唐柒文在一旁看着，也递给了他一个。

唐柒文拿着青团捏了捏，松松软软的，外表看起来也绿油油的，跟玉似的。叶玖给他的是豆沙馅儿的，糯韧绵软的糯米皮带着一股艾草的清香扑鼻而来，豆沙馅甜而不腻，肥而不腴，香糯可口不粘牙，口感着实是让人上瘾。

不知不觉间，一盆的青团就给吃完了，最后投票结果是唐母和唐昔言比较喜欢甜口的，唐柒文喜欢咸口的跟叶玖一样，而最终结果就是这青团定能在这凉淮县买的火爆。

有了唐母他们几个人的肯定，叶玖心里也有了底。第二日早上买完包子后，下午便做了青团拿去卖，不过分量不是很多，算是先试试水。

因为离清明还有五六天，所以街上都是卖艾草的，像叶玖一样卖青团的倒是没有。

“玖丫头，这清明还早，你咋买起青团了？”

说话的是姚婶子，自叶玖摆摊以来几乎可以说是日日都来，算是叶玖的老顾客了。

“姚婶子。”叶玖喊了一声，“我这不是有个新的想法，所以先来试试水吗？”

“啥新想法？”姚婶子疑惑。这青团不就这个做法吗，这上面还能有啥新搞头？

说的再多都不如直接让他们尝尝，正好胡大叔也笑呵呵的过来了，叶玖便取出一个咸口的青团，一掰两半递给他们。

二人看着叶玖这青团里奇奇怪怪像木头沫子一样的东西，皱了皱眉。可出于对她的信任，还是硬着头皮尝了尝。