如果你要吃正规的法餐，一定要做好时间上的心理准备。

我妈当年带我去欧洲旅游的时候曾经带我吃过一次完整的法餐。可怜我当时涉世不深，感觉要去吃那么多好东西，恨不得饿的前胸贴后背再出发。

我妈就鬼的很，出发前自己吃了两块小面包，她问我吃不吃的时候我可嗤之以鼻了，觉得她这种行为特村、特暴殄天物，那是谁说的饥饿是最好的美食，我这一套辘辘饥肠是为一会儿的好东西准备的。

结果那次真的把我饿惨了，先不说从开始吃到结束几乎进行了五个小时，光是等头菜就等了将近一个小时。

我记的那次的开胃菜吃的是醋拌春季蔬菜和白蛤，那个时间久的我都以为他们的白蛤是下单之后才去海边挖上来的。时间长还不算，望眼欲穿的把菜盼上来我都快哭了，洗脸盆那么大的白盘子里套着一个中号盘，一眼扫下去花里胡哨五彩缤纷的，再仔细看看，原来是十几种蔬菜，每样都来了一丢丢，然后四五只白蛤放在盘子的黄金分割点上。

我拿叉子去叉那几只白蛤的时候手都颤抖了，半是激动半是饿的。等到白蛤入嘴的一瞬间才感觉，哟呵，总算有点值。

味道真的是蛮好的，可是数量实在是太少了，吃完为数不多几只白蛤，我就只能一小口一小口的刨着蔬菜充饥，那些侍者倒是一点都不及，站在旁边笑着看我，一直到桌上最后一个人吃完最后一口才慢吞吞过来收盘子......那天之后我才真正明白吃饭有的时候真的是耐性和体力的比拼。

我这儿又神游一圈了欧洲，回过神儿来侍者已经把客人评判的小黑卡片交给评委组做统计，虽说挺有自信的吧但是马上要面对真正的结果，我心里还是禁不住砰砰跳起来。

那个聒噪的主持人又跳了出来，开始讲那些他自认为幽默的笑话，一直讲到下面观众呵欠连天快要睡着了才把我们学校的凯瑞教授请了上去。