喝完两大碗羊肉汤,身子暖暖的,全身都充满力量。
唯一让唐凌不太满意的就是汤的味道有少许苦涩。
当然不是羊肉不好,羊是好的农家放养山羊。
水也没有问题,是甘甜的山泉水。
那么问题自然就出在盐面了。
好的羊肉,什么多余的调料都不需要,一锅水,一把盐,炖出来的羊汤就是人间美味。
可惜盐不好。
昨晚吃火锅,香料多还感觉不出来。
今天早炖的清汤羊肉就明显能够感觉到汤水微苦。
林宝聪买了不少盐回来,虽然小家伙说这是长安城能买到的最好的细盐,但在唐凌眼里,这些所谓的细盐连超市里面两块钱一袋的盐都远远不如。
色泽泛黄,里面铁定有不少杂质,味道苦涩还是小事,长期食用的话对人体也是有害的。
所以今天唐凌的主要任务就是提纯食盐。
“老洪,你去把这铜鼎涮洗干净。”
右卫大将军侯君集的亲兵,老洪,现在已然成了山寨的打杂人员。
刷锅洗碗,劈柴生火几乎都是他干的。
他倒是毫无怨言,听了唐凌的话,二话不说,提溜着铜鼎出去涮洗去了。
唐凌则把林宝聪买回来的一大袋食盐翻到出来。
又扯了两条好的丝绸暴力撕开,准备当过滤器用。
看到丝绸被撕开,林小鱼一脸心痛,那些丝绸可是花了不少银子,是林宝聪私下买给她留着以后给她做衣服用的。
就这样被唐凌撕破了。
林小鱼不高兴的嘟着嘴却不敢说什么。
“唐凌,你这是做什么?”杨珪媚好奇的问道。
不只是杨珪媚好奇,侯君集,林小鱼,还有一旁装作满不在意的长孙无忌,心里也都好奇的很。
“制盐。”
“制盐?你还会制盐?”杨珪媚疑惑道,“宝聪不是买了许多盐回来吗?”
“这盐也能吃?”唐凌不屑一顾,问道,“刚才的羊肉汤你们没感觉有些苦吗?”
杨珪媚,侯君集,林小鱼齐齐摇头。
唐凌:……
看来他们都习惯了这种盐,所以感觉不出来。
唐凌也懒得跟他们解释,反正让他天天吃这种盐,他肯定不乐意。
索性在山也无所事事,先提炼一波精盐储备着。