“我明白了。”薙切爱丽丝亦是恍然大悟。
见此,弓长日月满意的点了点头,继续道:“至于基础其实亦是如此,对于初学者而言,基础自然是刀工、火候、调味这些,但是对于现在的我们而言,其实基础已经变了,变成了心意。”
“而对于你们的爷爷那个等级的人而言,基础又变了,变成了厨心,所以伴随着每个人的成长,每个人的基础跟追求都在不停的发生改变着。”
“原来如此。”薙切爱丽丝一脸明白的连连点头,让人不知道她到底是不是真的明白了。
倒是薙切绘里奈一脸疑惑的看着弓长日月,问道:“然后那?你说这些为了什么?又有什么用?”
薙切爱丽丝闻言亦是疑惑的看向弓长日月,显然同样不明白这些跟她们能够突破大师级有什么关系。
看着疑惑的两人,弓长日月没有慌乱,而是别有意味的到:“你们不觉得我们的基础有些不足吗?”
“什么意思?”薙切绘里奈两人都是一脸的疑惑。
闻言,弓长日月没有继续卖关子,开口解释道:“就像我们刚学厨艺的时候,基础是刀工、火候、调味这些,可以说多种多样的基础让我们拥有足够的前进空间,但是,现在到了我们这个级别。”
“刀工这些基础已经下调,我们的基础变成了心意,也可以说是厨心,但是却只有这一个,你们不觉得有些太单调了吗?”
听到这里,薙切绘里奈不由浑身一震,震惊的开口道:“我明白了,只有丰富多彩的基础,才能够拥有足够的进步空间,就像建房子一样,单一的基地是无法建造房子的,就算勉强建立也会不稳,有倒塌的危险不说,还建不高。”
“而我们现在就是如此,基础只有厨心,之所以被困住,就是因为我们的基础不够,所以想要强行突破难度才会这么大,甚至爷爷他们也是因为基础不够,加已经强行突破了一次,所以被锁在了当前的境界,无法继续突破。”
“原来如此。”
这个时候薙切爱丽丝亦是明白过来。
“孺子可教也。”
弓长日月不由露出了满意之色,其实也是因为之前他想到了发光料理,然后出现了一点灵光,只是没有领悟,之后在薙切绘里奈两人的回答中彻底领悟。
因为他从《食戟之灵》的厨心,想到了《中华小当家》的发光料理,进而想到了另一个美食世界,《美食的俘虏》里那数之不尽的珍贵食材。
由此弓长日月不由有了新的领悟,要想减低突破到大师级的难度,乃至是突破到更高的宗师级,亦或者是超越宗师,达到超规格级的厨艺,那就必须增加除了厨心以外的基础才行。
而从三部风格各异的美食世界,弓长日月却是找到了另外两个新基础,那就是《中华小当家》中的发光料理,以及《美食的俘虏》里的食材。
弓长日月的眼中闪过一抹精光,暗道:“如果说厨心代表的是心意,那美食的俘虏就是食材,不!应该说是食意,因为那个世界的万物本身就是作为食材而存在的,跟普通的食材并不一样。”