朱染刈爱是《十字架与吸血鬼》人物之一。萌香四姊妹中的老二。称呼萌香为小萌香，肤色是棕色。朱染家的第一杀手，有着纯真，无垢的性格，但是如果是工作的话，会毫不犹豫的杀死对方，因为她是被这样教育着的。

和萌香一样的能力被封印，有两个十字架耳环为封印，取下一个即与萌香实力相当。战斗能力是以吸血鬼来说也是异端的攻击特化的变身能力，在战斗中会把自己的痛觉都麻痹，把这能力和吸血鬼强大的肉体和治愈能力加起来，她会暂时的变成接近不死身，可是这也是因为注意不到致命伤而招致死亡的能力，去除两个封印，身体会变成液状，即使身体受到穿刺的攻击也不能杀死刈爱，还可以用自己的血当子弹向敌人攻击。