“冰点，气压？”

众人闻言，面上疑色丝毫不减，这也难怪，他们毕竟只是厨师，不了解物理学，也无可厚非。

宋桑梓耐心地解释道：“水的冰点在0度，但可乐因为灌了大量的二氧化碳，冰点会下降很多。因而我将它放进急冻层中急冻过后，拿出来，却还是液体。但我在开盖之前，刻意通过摇晃让二氧化碳分离，失去了二氧化碳的可乐，冰点重新变回0度，而可乐的温度依旧未变，因而它就会迅速结冰，形成冰沙！这一道特制咕噜肉，我就命名为：一片冰心咕噜肉！”

“这……”

众人目瞪口呆，他们听的是似懂非懂，只觉得宋桑梓这一手，确实是非常厉害。

米尔克主厨没有多话，干脆地一拍手，说道：“你这道一片冰心咕噜肉，无论是色香味，还是你运用到的技巧，都无可挑剔，所以我判定，78号厨师，你的表现……不合格！”

“什么？！”

宋桑梓和莱斯利都准备好欢呼了，却不曾想，米尔克主厨的态度会一百八十度大转变。

夸赞都夸赞到那个份上了，怎么宋桑梓的这道“一片冰心咕噜肉”，结果还是不合格？！

“米尔克主厨，您这是什么意思！”

宋桑梓的急性子发作，当场就要向米尔克主厨讨个说法。

米尔克主厨苦笑一下，单手虚压，示意宋桑梓稍安勿躁道：“78号，不是本主厨有心刁难你，而是在这个厨房之中，本主厨从来就没有权力，为任何人裁定合格！得到本主厨认可的人，只不过是得到了入场券，有机会，走进下一道门，迎接真正的挑战罢了。男佣们，给78号厨师，开门吧！”

得到了米尔克主厨的吩咐，两个男佣当即将他身后的一道双叶大门推开，露出了一条绵长的走廊来。

宋桑梓看了看唐青山，后者只是默默地点了点头，她就抬起步子，想要跨过那道大门。

可是宋桑梓刚走出了一步，就迅速地退了回来，盯着米尔克主厨。

米尔克被宋桑梓看得有些不自在，皱眉问：“78号，你还有什么话要说？”

宋桑梓深呼吸一口气，徐徐道：“米尔克主厨，不要再欺骗你自己了。”

“你说什么？”

米尔克面有愠色，宋桑梓却置若罔闻地继续说道：“米尔克主厨，刚刚你对我这道一片冰心咕噜肉丝毫不吝啬赞美之词，我听得出来，你话里话外，都充满了，因为尝到了出色后辈所做出佳作的兴奋。这种真挚是藏不住的。”

宋桑梓先是镇定自若地默认了自己是“出色后辈”，又自卖自夸做出了“佳作”，这种厚面皮，让唐青山和莱斯利都不由得瞪了瞪眼。

“米尔克主厨，你是一个好人，一个好厨师，更是一个渴求看见出色后辈的好前辈！你为什么还要戴着扣喉的米尔克这个假面？你不需要假装强硬，因为厨师的天职是创造美食，用味道来传递幸福！”

米尔克听了，面色变了数变，拍案而起，质问宋桑梓：“78号，你是在教训本主厨？你有什么资格，向本主厨说这些狂言！”

唐青山连忙挺身，说道：“米尔克主厨，教训这个字眼用得重了些，宋小姐只是希望向你表达一下自己内心的想法。”

宋桑梓却摇头，说道：“我确实是在教训米尔克主厨。我也知道自己没有资格，向米尔克主厨说这些话。只是我不能不说。米尔克主厨，我的叔叔也因为魔鬼厨房大受打击，作为他的至亲，当我看见米尔克主厨你因为魔鬼厨房而做出的改变，我只觉得，我叔叔那张受伤的面孔浮现在眼前，所以一时忍不住……对不起，米尔克主厨，是我多嘴了。但那些话，都是我的肺腑之言。我也下定了决心，一定要登上魔鬼主厨的舞台，代所有遭受过这个节目残害的厨师，好好地出一口恶气！”

情真意挚地说完了这番话后，宋桑梓向米尔克主厨深深地鞠了一躬，然后就走进了那条绵长的走廊。

这一次，却换成了米尔克主厨喊住了她。

“78号，你叫什么名字？”

宋桑梓先是一怔，然后自信十足地朗声回道：“宋桑梓！我是来自华夏的宋桑梓！”

米尔克主厨徐徐点头，说道：“我会记住这个名字的，宋桑梓。”

宋桑梓还以为米尔克主厨会说两句勉励的说话，正满心欣喜地等着，不料米尔克主厨沉着脸道：“我会等待这个名字，有朝一日，出现在魔鬼主厨的淘汰名单之上。因为抱持着这样天真想法的人，根本，不可能战胜那个舞台！”

宋桑梓还没有问米尔克主厨是什么意思，那道连接走廊和夸张厨房的双叶大门，已经再次合上……