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田心美食店

三疗小镇的烤串店开业了,选址就在精神力训练馆旁边的小楼。小楼上下两层,占地面积有100平方米,对于一个烤串小店来说真是非常大。一楼窗口都是卖烤串和炸串,二楼是各种煲汤和关东煮,上下分类,明确客户群体,快速有效提供相应服务。

烤串店的名字是安格斯取的——‘田心美食’。田洲即便很无语田心两个字怎么听都像甜心这么腻歪的名字,但是安格斯却格外坚持,田洲只得同意熊孩子的意见。

店中采用很多高科技厨具和设备,比如,像从切肉片,腌制,再到串肉串,科学温度下烤串炸串,全部都能靠智能机械完成,而人工部分只要按份额调至酱料、腌制,和最后刷酱。

美食店开起来了,但是田洲还是有点忧心忡忡,主要问题便是酱料,蘑菇菌类什么的完全可以交给霍恩旗下的培育公司培育大量菌菇,不担心缺货,而田洲现在最缺的便是‘辣’。他之前的辣酱用的都是花椒,但是家附近的花椒树都开被他撸秃了,花椒树也不可能马上种出来。所以他现在非常急切地需要正宗的辣椒,比如朝天椒、小米椒,辣地纯粹和美味。

在迫切的需求下,田洲悬赏网站下了高额的悬赏费,并且把最主要的几种辣椒从种子到植株成熟的样子全部画了下来,一应发布到了悬赏网上。标红加急的悬赏单一下子蹿到了顶部。

做完这一切,田洲仍然有点心烦,他看着刚开业的店铺担忧地看向安格斯,“安格斯,万一美食店开不下去怎么办?我从来没有开过店,我还拉你下水了,你说万一亏了怎么办?”

安格斯不明白田洲为什么总是担心一些有的没的,不就是几家店铺吗?“田田很厉害的,不会亏。而且亏了也没事啊。”

“我不和你这种土豪说话,你不懂穷人的痛。”田洲往旁边挪了两步。

安格斯往田洲身边凑了凑,“那我把我的一切给田田,田田是不是会很开心?”

如果安格斯把他的资产给田洲,田洲不会惊喜只会惊吓,“安格斯啊,你这样以后会被媳妇打死的。”

“我没有媳妇只有田田呀?”

“真是的,”田洲奋起疯狂地撸了一把安格斯柔软的金发,“什么都乱说,小傻子。”

安格斯的头发再次被撸成了鸟窝,安格斯本人毫不介意,反而在知道田洲有撸他头发的爱好以后,每次都为弯腰低头让他撸个尽兴。

“安格斯你真像一只大喵。”田洲感受着安格斯的柔顺的发丝在他指尖滑过,柔软细腻得像喵咪腹部最柔软的细毛。而且安格斯有一双特别漂亮的蓝眼睛,此刻微微眯起,像午后慵懒的猫咪。你抚摸它绒毛时,它讨好地蹭蹭你的手掌,侧过头来,偷偷地看你一眼。

看着安格斯这幅样子,田洲竟然有种怦然心动的感觉。见鬼了,他难道也是潜在的猫奴?

“安格斯,起来,我们去店里看看。”

“田田,你怎么脸红了?”

“热!”

田洲和安格斯搭了快车很快来到了店铺小楼。田洲原本以为小店开张前几天的确会热闹点,但是火爆成这样真是始料未及。

底楼的窗口处已经排不下队伍,直接弯曲着排出了门外,这么一堵,二楼煲汤区就更难上了,黑压压的一群人全挤门外了。

“唉,田老板来了。”

“田老板,你开店怎么不开大点,这根本挤不下啊。”

“是啊,是啊,而且每天烤串卖得特别快,昨天还能每人买100串,今天就又限量50了,怎么开店了还限量啊。”

“老板,我可是把修炼精神力的时间都用来排队了,还买不到足量的串串,我损伤严重啊。”

“修炼啊,排队的时候练精度啊,带个球或一张小纸片都可以练。”

“兄弟,好主意。”

……

田洲:“……”一个串串店100平方还小?还有未来人买串都是几百串的买的吗?怎么跟东北买白菜似的,这样下去别说九十九区的花椒,整个南部的花椒都要被撸干净了。

田洲和安格斯直接从后门进了厨房。田洲原本以为能靠智械能完成大部分工序的厨房,所以只向诺亚要了两个人过来。现在看这两位师傅腌制刷酱,忙上忙下,连口水都喝不上,田洲感觉苛待员工,罪孽深重。

“师父,您来啦!您看看能不能再找两人过来啊,我们真的忙不过来了。”自从田洲将烤串炸串煲汤等配方和制作过程交给两位老师傅以后,他们便开始叫田洲‘师父’。田洲纠正不了只能由着他们喊了。

“嗯,是我低估了流量,明天我再向诺亚要两个人过来。”

“好的,好的。”两位老师傅显然是忙坏了,听到有人能来轮班了顿时松了一口气。

这两位师傅都是霍恩家族底下酒店产业某大酒店的大厨,原本被顶头老板下放到这种偏僻的九十九区是万分怨念的,但是吃过田洲做的饭以后,两位大厨决定无论如何,撒泼打滚也好一定要在田洲手下学厨艺。至于首都那金碧辉煌的大酒店直接被他们遗忘在了脑后。

“师父,我能推荐我师弟过来吗?他很勤快的。”说话的是陈安师傅,四十几岁,高高瘦瘦的,为人很和气。

“唉,那我也推荐我小徒弟过来,他虽然下厨没几年,但绝对有天赋。”这位微胖,有着啤酒肚的师傅叫王鲜,也是首都霍恩大酒店的掌厨。

田洲听他们一说,突然想到以后连锁店的问题,不然索性现在招几个人过来,他先教几天?

“陈师傅,王师傅,你们各自找五人过来吧,我以后还要开连锁店,可以先互相学习一下。”

陈师傅和王师傅都是精明人,一听这小师父是亲授厨艺啊,激动地双手颤抖。

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