挂断通话,叶天看向听到铃声而进屋的何炯。
“何老师,客人点了粉蒸肉、腊味三宝、辣椒酿,中午到。”
何炯想了想,问:“粉蒸肉和辣椒酿我都知道,这个三宝是什么东西?”
“就是腊鱼、腊肉、腊肠,这也是我们湘省的一道特色菜。”
听到叶天的解释,何炯恍然点点头:“原来是这个啊,行,我知道了。”
话落,何炯刚转身准备出去,电话就再次响起。
“我来接,你去忙吧。”
何炯一边说,一边拿起话筒。
叶天见状,转身走进厨房,继续熬粥。
直到叶天三人吃完早餐,其他人才陆续下楼。
同时,直播也开了
吃过早餐,迪力热芭和黄舒郡就离开了。
虽然两人没说,但叶天看得出来,应该是受到昨天之事的影响。
客人离去后。
大家开始收拾残局,清洗锅碗瓢盆。
做完这些,叶天几人也清闲下来,来到凉亭里一边撸竹鼠,一边休息。
撸了一会儿竹鼠,黄垒开始说话了。
“中午有两位客人来,一位客人点了粉蒸肉、辣椒酿、腊味三宝,一位客人点了口味虾、剁椒鱼头。”
说到这,黄垒沉吟一下后,继续说道,“我刚才看了一下,缺少的食材不多,辣椒可以到菜地里摘,腊肠可以到村里买,虾和鱼咱们田里都有,只是要自己动手抓。”
“黄老师,我有个问题。”彭宇昌举举手,好奇问,“这个粉蒸肉是用什么东西?米粉和猪肉一起蒸吗?”
“我也想问。”张紫风接话道:“还有这个辣椒酿又是什么?剁辣椒吗?”
杨超跃虽然没开口,但也一脸好奇。
别说三人,直播间中也有不少观众表示很好奇。
“粉蒸肉确实是用米粉和猪肉一起蒸,但这个米粉不是汤米粉的那种米粉,而是粉末状的。”
叶天开口,给三人普及起来,“辣椒酿不是剁辣椒,而是把掏空辣椒内部,然后将剁成馅的猪肉,塞进这些被掏空的辣椒中,煮熟就可以了,再加腊味三宝,这三样菜都是湘省的特色民菜。”
杨超跃三人听得一脸恍然。
“现在有个大问题。”黄垒出声,扫视众人,“我从没做过这三种湘省的特色菜,虽然之前网查了一下,但我还是感觉有点无从下手。何老师、小天,你们都是湘省人,知道怎么做这三道菜吗?”
听到这话,叶天几人当场就喷了。
夭寿啊,客人居然点了蘑菇屋大厨不会做的菜!
直播间观众也哗然了。
“真的假的?”
“大新闻:黄小厨居然不会做湘省特色菜!”
“黄小厨不会做的菜,可我会!这牛我能吹一年~”
“讲真,我还是第一次听说粉蒸肉和辣椒酿……”