陈管事是个大概五十来岁的嬷嬷,看着挺慈祥的,见福宝居然是个小姑娘,有些吃惊。
点点头应承:“管家放心,我们一定听刘姑娘差遣。”
“嗯,这边就交给你和刘姑娘了,今儿个开始就有客人陆陆续续地到府上,我得去前院迎接贵客。”管家说着,跟福宝道别,离开了后厨。
陈管事看着福宝纤纤弱弱的模样,有些怀疑,“刘姑娘,你确定你能操持明晚的宴会吗?可是有十来桌呢。”
“大概可以吧,不是还有这么多的下手吗?”福宝其实心里也没底,真的太多桌数了。
上次在衙门才三家而已,她的手腕就差点断了,明儿个一过,她怕是得直接被抬回去休息。
福宝询问了一下陈管事城主府上下主子们的忌口,然后,又问了一些往常举行宴会时的菜单,准备中和一下定下明儿个的具体菜单。
陈管事见她拿着毛笔坐在桌前认真思考的模样,莫名地开始相信,福宝小小的身子里,真的有可以操持十来桌席面的能量。
她让人将福宝的早饭送到桌上。
“刘姑娘,吃些东西再继续吧!”福宝拿起一个小包子咬了一口,肉馅特别足。
“陈管事,在宁城可不可以一次性买到三四斤的大只河虾?”福宝喜欢吃海鲜河鲜,特别是虾类,对虾有谜一般的执着。
陈管事点点头,“因为小姐喜欢吃河鲜,定期都会有人送来,我之前也叮嘱过那人,让他在小姐生辰时送一次,明儿个会有。”
“那就好。”
福宝在菜单上加上了虾饺。
又问了几个比较小众的菜,都能准时拿到。
福宝忍不住感慨,城里还是方便得多,容易得到这些在乡镇难以得到的东西。
福宝订了十五个菜,正好是许清月的岁数,算是个不错的兆头。
她将菜单递给陈管事过目,又塞了一个小包子进到嘴里。
“诶,这些菜的名字好独特啊,而且,感觉挺吉祥!”陈管事惊奇之余,满意地点点头,“刘姑娘,我现在可算是知道,为何顾公子要跟大人推举你来主持这场及笄宴了!”
福宝笑了笑,端起稀粥喝了一口,她想着生日蛋糕。
之前的蒸糕,虽然其余人都觉得非常好吃,但,福宝这个吃过了那么多生日蛋糕的人却半点都不满意,蛋糕还是得烤出来的才酥软好吃。
要做烤炉不太容易,但,这可是什么都有的城主府,真要做个简易烤炉,也不会难到哪里去。
福宝赶紧把早餐吃完,然后,凭着记忆,拿了一张白纸和黑炭,开始在白纸上面勾勾画画。
这个简易烤炉,是福宝之前在网上看的视频里面学的,那个博主没有用任何铁器和通电物品,就得到了一个可以将蛋糕烤熟,还可以烤火鸡的烤炉。
过程十分简单,真的要坐起来,其实很难。
福宝将图纸画好才开始细算自己需要些什么东西,细算起来,才意识到,这个烤炉做起来有多么复杂。
她带着两个护卫在后院拿着青砖忙碌了一个上午,才将椭圆形的烤炉做好。