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Chap2 黑森林蛋糕

江川里奈被可怕的风纪委员长指定做甜点,这令江川里奈感到非常意外,却没有丝毫胆怯。

江川里奈回了烘焙房,询问过甜点师云雀恭弥喜爱的口味,当下决定做点符合云雀恭弥口味的点心,就算做不出味蕾破出天际的甜点,至少可以安全过关容她继续在这里学习制作甜点的技巧。

江川里奈挑选了可可含量高达百分之九十的黑巧来作为主打,可以使得黑森林这款蛋糕的味觉有着浓厚的巧克力独有的苦味,配上一杯糖分减半的椰汁,综合了黑森林的口感,不至于使得黑森林蛋糕过苦,正好又能get到这位传说中非常可怕的委员长的味蕾。

甜心屋的烘焙房里什么材料都有,尤其是各种可可含量的巧克力。今日前来入职的时候,甜点师就特意交代过的,幸福甜心屋主打的各种巧克力点心为主。

不过半小时的时间,一块黑森林和一杯椰汁就放在了云雀恭弥的面前。

云雀恭弥只尝了一口黑森林,喝了两口椰汁,便起身走了。

整个甜心屋的客人们在云雀恭弥跨出去的一瞬间仿佛都活了过来,开始大喘气。

“天啊,委员长的气场简直太可怕了,每次只要近距离的和他接触,我就怕得瑟瑟发抖。”

“我也是,我也是,我连大气都不敢喘。”

整个甜心屋高高低低的谈论起刚才的事情,仿佛劫后余生一般的开始庆祝起来。

甜点师看着摆放在桌上精致的点心,他走上前用手指挖了一块黑森林放入口中品尝,片刻后他对江川里奈竖起拇指,“小姑娘很有天赋。我决定好好栽培你。”

甜点师是地道的意大利人,是沢田纲吉特意从意大利挖到霓虹来任职的家族成员。彭格列家族的产业如今遍布世界各地,在霓虹遍地生花的“幸福甜心屋”不过是其中一项产业罢了。所有的彭格列旗下的产业,都由云守把控财政大权,云雀恭弥今日也不过例巡彭格列开在并盛町的产业店铺。当然,这些事情,新到甜心屋兼职学习甜品制作技巧的江川里奈是不知道的。

结束了第一天的甜心屋打工江川里奈生活,江川里奈收获颇多,有些平时不懂的技法上的技巧,甜品师都会非常耐心的一一指导。

周日的阳光灿烂夺目,百花盛放的春季透着洋洋洒洒的万物生气。

江川里奈泡在甜心屋的烘焙房里,简直乐不思蜀。

“江川小姑娘,你来了。今天我给你指导一下你上次做的黑森林蛋糕。你今天重做一次试试。”

江川里奈点点头,没有半分不耐。她的甜品烘培技巧,国中时期在冰帝学过,虽是名师指导,却因为她把精神都耗费在网球社,导致她的甜品烘培社团几乎都靠同社团成员的笔记才能自学至今。现在能有专业的甜品师一对一指导,江川里奈自然想好好的把这门自己最喜欢的技艺认真的学起来。

甜点心尽心尽力的指导,江川里奈的基础打得很好,上手速度又快,不过短短功夫,前些日子做过一回的黑森林蛋糕,今日重做,口感又不同。黑森林蛋糕在味蕾的舌尖上绽放出了最优美的乐曲,像是在享受一场最完美的视听盛宴令人沉醉。

“谢谢阿莫尔先生。”

意大利来的甜点师叫做阿莫尔,一身精湛的甜品技艺让彭格列旗下的这家幸福甜心屋迅速的在霓虹国遍地开花。他并非每日都在店里制作甜点,偶尔也会出外勤去做一些其它的事情。能够做出令阿莫尔都满意的黑森林蛋糕,不得不说江川里奈于甜品一道确实有着很高的天赋。不过,接下来的一段时间也只能让江川里奈自己练习,他得回意大利出外勤。

“江川小姑娘,你的技巧需要多加磨练。这段时间的兼职工作,你就在店里好好磨练一番你的技巧。我整理了一些相关的资料放在店里,你可以琢磨着试试。我这段时间不在霓虹,如果店里有任何问题,你都可以和店里其他人一起去找并盛的风纪委员们处理。”

阿莫尔交代好了事情,拎着一只小皮箱头也不回的走了。这家店的甜品师除阿莫尔外,还有另一名在霓虹招聘来的甜点师,另外算上新加入的江川里奈,店内职员不过四个人,幸得每日的工作量不算大,否则阿莫尔一走,他们还真是要忙不过来。

江川里奈虽然不明白并盛风纪委员的职能为何如此大,但不妨碍她乖巧的应下阿莫尔交代的事情。

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