从里边出来一个蓝布衣裳的中年男人，留着络腮胡，看着十分粗犷。估计早年练过武，说话走路都雷厉风行。

胖妮被吓了一跳，后退两步。季湘挺着腰板，上前一步与张掌柜见礼。

“陈解鞍的媳妇？”张掌柜听大甲叫来的人说了，是陈解鞍媳妇找他。自己还奇怪尼，找他做什么，难不成真的账房算错银子了？

季湘颔首，“张掌柜，其实我来，是为了一桩生意。”

生意？张掌柜更加好奇了，不是轻看季湘，而是一个女人家会有什么生意和他做？如果是陈解鞍来，他可能会看重一点。

张掌柜的犹豫被季湘看在眼里，此时玉庆酒楼没多少人，只是有几个吃酒的，正聊着天。他们的桌上有盆花生米，除了这个就没有其他了。

“张掌柜，你们店铺卖的最好的下酒菜是什么？”

最好的应该就是花生米。但这一盆也就两文，薄酒一壶三五文。有些客人进来就是坐一天，光是占着茅坑不拉屎。

张掌柜不知季湘问这话的用意，拿眼睛瞥了几眼，便大声开口。“怎么，陈家媳妇要吃点？”

如果顺着他的话，就当这是卖卖，他也给陈解鞍面子，好生招待。如果季湘还不识趣，问长问短，就别怪他赶人。

季湘点点头，“好呀，那掌柜给我上几个店里招牌。”

还真挺上道，张掌柜笑了起来，“好，那可别说我坑你。李子，快让老王做几个拿手的出来。哈哈哈，陈家媳妇，喝酒吗？我们家的甜酒不醉人，只一个香，最适合女人家。”

“好呀。对了，张掌柜，我自己带了下酒菜，要是不介意，可以一起吃。也算感激您对我家相公一直以来的照顾，胖妮，快挑个位置坐下。”

张掌柜笑了笑，他倒是不是帮陈解鞍，只是觉得这小子颇有自己年轻时的风范，也就多注意了。本来是想招婿的，没想到去年病的快死了。等今年再见到，居然成家了。

“好呀，也别张掌柜张掌柜的叫，显得生分。解鞍叫我张叔，你也跟着一起叫吧。”

季湘点头，小声叫了张叔。随后又从背篓里拿出一块藏好的神仙豆腐，“张叔，这是我家自己做的，要是不嫌弃，您收着。”

张掌柜没收，但隔着芭蕉叶就闻到一股清香的味道。“这是什么？味道有些奇怪。”

“这是神仙豆腐。”季湘解开芭蕉叶，翠绿的豆腐晶莹剔透，张掌柜走过天南地北，还真没见过这样的豆腐。

“怎么做的？”这句话一问出来，就听见季湘轻轻的一笑。此时大堂很安静，这声笑就显得和银铃一样。

好呀，张掌柜反应过来了，这陈家媳妇的买卖是这个呀。

“张叔，这个神仙豆腐做法比较简单，炒着或者凉拌都好吃。还有……”季湘停了话，见张掌柜失笑看过来，才慢吞吞的从背篓里拿出一段手臂长的竹筒。

张掌柜看的有点懵，难不成好东西在竹筒里。

季湘这边央了小二拿了碟子，将竹筒里的卤羊肉倒出来码好，红亮的卤汁浇了一点在高高的羊肉上。

香，比甜酒还要香。

另外的就是辣，两个味道冲到张掌柜的鼻子里，咕嘟，他咽了一口口水。

这味道传的远，就连那边喝着小酒吃花生米的也看了过来。

“张叔，酒什么时候上？”季湘很满意张掌柜的反应，这下说话也更加亲切。

胖妮坐在一边，听到问话，赶忙把嘴角的口水擦擦。“还要饭，两碗。我吃两碗，季湘姐，钱回去给你。”

看胖妮火急火燎的样子，季湘看了眼张掌柜，没想到他已经入座了。

接下来就是一大一小催着厨房上菜和饭，米饭本来就有，现在端了上来。

张掌柜夹了一块羊肉，就着饭，嗷呜一口，却是细嚼慢咽。胖妮就不一样，风卷残云，就怕有人和她抢。

季湘肚子还撑着，自然是吃不下的。

张掌柜还要下一筷子，小二把菜相继端了出来。

第一道是翡翠玉白汤，其实就是白菜炖豆腐，加了点小葱。但汤入口鲜美，应该是老母鸡打底的高汤。第二道是煎酥鱼，两面金黄，就连刺都是酥的。第三道是炖肉，这道菜看的是功力，能把肥肉炖的不腻，瘦肉不柴。

最后上来的是季湘的神仙豆腐，加入葱姜蒜和肉沫爆炒，味道十分奇异。

端着菜的人包着头，身上干净。有点胖，笑起来呲牙咧嘴不太好看。

“你就是做这个豆腐的人！”端菜的人放下后却没有走，他直接坐下来，嗤笑了下张掌柜的吃相。

“老王，你自己尝尝，就知道我这吃相是为什么了。”老王还真不相信，他做了厨师有三十多年了，羊肉虽然够香，但味道还不在他惊讶之内。

他好奇这个神仙豆腐，怎么做才能做出来。

季湘并未开口，而是夹了一口煎酥鱼。她又有一些想法，比如醉虾，腌鱼……

“饿死了，就你们店最香，赶紧给老子来一桌和他们一样的！”一阵旋风似的身影闯到玉庆酒楼，打首的是个刀疤男人，身后跟着几个拿刀的，看着十分不好惹。

许是看见季湘的打量，刀疤男坐下后，把刀鞘重重的一放，又摸了摸下巴。“哟，小娘皮，看上老子了？没有，那你还看个屁，老子把你眼睛扣下来信不信！”

季湘连忙转过来，看见张掌柜神色严肃起来。他用眼神安抚季湘，随后去那桌交涉。老王担忧的看过去，又坐近季湘，压低声音说道。

“你小心点，别撞上人家眼前。那人可是……”