方槿鲤的小肥爪,拿起了一块香酥糕点,递给旁边的墨胤容,“阿容哥哥,吃。”
“嗯。”
墨胤容接过,小口地吃了起来。
方槿鲤又拿起了一块,递给了吧啦吧啦说个没停的李缘,“掌柜阿叔,你也吃呀。”
李缘正说得起劲,却被她这伸过来的小肥爪给打断了,有些无奈道:“小娃娃,阿叔说的事儿,你倒是给个回应。”
方槿鲤轻轻地咬了一口香酥糕点,点了点头,说:“阿叔,你要买,我可以卖给你,不过调配这个辣酱汁需要我们家秘制的一种酱汁,这种酱汁是轻易调配不出来的,需要单独购买。”
“怎么说?”
李缘奇怪地看着她,“这秘制酱汁影响大吗?”
“如果没有这份秘制酱汁,辣酱汁也能做成,只是口感没那么好,保质期没有那么长。”
“保质期?”
李缘听到这个奇怪的词,有些不解地看着她。
方槿鲤第二块糕点下肚,解释道:“就是这一批辣酱汁做出来的可食用时限。比如我给你的这一罐辣酱汁,是用我们家的独家秘制酱汁做辅料的,它可以长久放在仓库里至少五十年都不会变味!”
开玩笑,那可是她的万年仙泉水,非但能自己保鲜,还能作为辅料,保鲜其他的食物。
就好比长期喝她的仙泉水,身体机能会越变越好一样。
加了秘制酱汁的辣酱汁,也同样的道理。
“保存五十年?”
听到这话,李缘都有些震惊了,这可堪比百年佳酿了吧?
他想了想,又问:“那如果不加你的秘制酱汁呢?”
“十天半个月不成问题。”
古代不像是现代,人人家里头都有冰箱,啥酱汁之类的都是低温保存的。
在这古代大夏天的,能保存个十天半个月都算是不错的了!
“那还算可以……”
李缘嘀咕了一句,心里头正细细地盘算着,这小辣椒嘛,迟早会卖给别的食肆酒楼的,但如果是秘制辣酱汁的配方买到手里来,那可真就是独一无二的了。
他想着,这几天食肆里火爆的生意,客人对新菜和小辣椒辣酱汁赞不绝口的话,当即咬咬牙,认真地看向方槿鲤,说:“小娃娃,我买了!也不图你这秘制酱汁,就辣酱汁的配方,卖给我吧!”
方槿鲤见他这么爽快,眸子都忍不住一亮,笑眯眯地问:“掌柜阿叔就是爽快,那我也要爽快点才行,这个配方,我就便宜点卖给你了,两百两银子,一口价。”
原本还没卖小辣椒新菜的时候。
李缘这客来食肆,每月净盈利也有至少三十两银子。
但最近生意火爆,每日净盈利就已经达到了五两银子。
按照这样的速度发展下去,他这需要不到两个月的时间,就能将买断辣酱汁配方的银子给赚回来了。
这么一想,可真是赚了人小娃娃的大便宜了!
李缘微微蹙眉,神色有些犹疑地看了一眼方槿鲤,低声问:“小娃娃,你这卖配方的事儿,家里人知道吧?”
方槿鲤眨了眨眼睛,笑道:“自然是知道的!如果掌柜阿叔不放心,等过几天,可以先拟一份协议,来我们家,当着我珍姥姥和阿娘的面,咱们签约。”
李缘想着,他的辣酱汁已经供不应求了,还要再等上几天的话,不知道要少赚多少银钱。