毕竟这油全部用来炒菜有点浪费,还有点油腻。
最后热锅开始炒菜,放入刘氏刚刚带回来的一些野菜。简单的炒一下,就可以出锅。
加上早上找的鱼腥草,之前就用盐腌制过,这会儿用浇上一点热油就好,不需要很多。
其实用辣椒油再好不过,只是家里出了盐和油什么都没有。
只能说她运气倒霉,穿越到一个没有什么佐料的时代,这个时代连豆瓣酱和辣椒油都没有,好像辣椒就没有人吃。
这个时候的人想吃点辣味的东西都是用吴茱萸代替的,口感自然没有辣椒的味道好。
要不然就是用生姜和花椒调料,只是一般人家还是没有那么多的讲究,只要有味道、能吃就行了,没有那么多讲究。
哪像现在的人,即便佐料放齐全,还要评价一下哪家的没事好吃一点。
一般县城里的餐馆那些佐料就要多一点。
等刘氏回来的时候,饭菜刚好做好。因为糙米不够多,她就用来煮点粥,配上这些菜,够一家几口吃一顿了。
他们的饭桌准确的说都不算是什么饭桌,就是一个大石头放着,然后有点平顺。
这还是多谢人家周大叔和谢大叔他们两家的帮忙,去洞外面搬上来的,就连那木头凳子,都是他们去山上看上,然后切成的几个木桩,直接当凳子。
小成看到石桌上被油炸过得鱼仔和泥鳅,闻着挺香的,嘴馋不已。准备去拿,却被何宁制止住了。