“我说二哥，不行就去医院看看，你这又是腿麻又是看不清的是不是跟我二嫂晚上干活累着了！哈哈哈……”李建设地嘴是永远闲不住，刚在李立人这里吃了一通批评的他跟没事人似的和李建新开着玩笑。“是不是想要二胎？”

“二胎个鸟，老了，这都四十多岁了干不了了，不像你们年轻人，一夜到天亮。”李建新一边揉着腿一边笑着说。

“一夜到天亮，那是王天亮！‘路不平’哥。哈哈哈……”李建设又把王天亮拿出来开涮。

“你还别说，‘路不平’最近可是发财了，倒腾黄席菜挣了不少。”李建新口中的黄席菜又叫黄须菜，碱篷子，是本地盐碱地里特产的一种野菜。

黄席菜含有丰富的矿物质，胡萝卜素，维生素，膳食纤维等，味咸略涩，最适合暮春初夏采摘幼苗。采摘后的幼苗可以打包储存在冷库，分装售往全国各地。当地人喜欢把采摘来的黄席菜洗净后用沸水焯一下，去除涩味和杂质切上肥肉葱花虾皮，包成大包子食用。饭店里一般提供凉拌和辣炒。

随着生活条件的提高，患三高的人群数量只增不减，因为这黄席菜全部都是野生的，纯天然无污染，不添加任何化学成分，越来越受到大城市人们的追捧，近几年每到这个季节采摘收购黄席菜的人络绎不绝。据说还有保健作用，能够预防糖尿病，脂肪肝和各类癌症，据说的根据从哪而来，无从考证。不过这种野菜秋后的种子，当地人就叫它“种子”，在树皮都被吃光的困难年代确实当粮食给人填饱过肚子，救过人性命那是真真切切的。所以当地人们对黄席菜有着特殊的感情，发自内心的尊重，因为从那个年代走过来的人们不会忘记，黄席菜不仅强健了他们的体格，更像是一种精神食粮在最无助的时候给人以慰藉。现在黄席菜又被稍有头脑的人炒作成灵丹妙药，在他们发财的道路上推波助澜。

“你们的全羊汤来了，小心小心，别烫着。”老板娘端着一个大号的不锈钢盆上来了。

“老板娘，那就再来盘凉拌黄席菜，今年还没吃过呢！”李建设对上菜的老板娘说。

“好嘞！今天刚摘的，新鲜。你们蒜拌还是芥末办？”

“芥末拌吧，正好通通气，呵呵呵！”李建设不给别人发表意见的机会。李立人都没说什么，别人也就不好参言。

“我先给两个客人盛上全羊汤。”李立人先拿起孙德民面前的小碗，勺子在不锈钢盆里晃来晃去，他本想给孙德民多盛点羊肉，可是羊汤上面漂浮的算是香菜末羊血和下水，好大一会儿才挑出几块羊肉。

“我自己来吧，李部长。”孙德民接过李立人手中的勺子。

“你看，这羊肉还很顽固。”李立人继续用勺子挑着羊肉。

“我来吧，李部长。盛羊汤是个技术活，有口诀，给我勺子我试试吧。”李立人没有坚持把勺子递给孙德民。“还有口诀？说来听听！”

孙德民接过勺子，直接插到不锈钢盆里，口中念叨“勺子插到底，慢慢往前移；碰到障碍物，轻轻往上提；千万不要慌，慌了光舀汤。”

“哈哈哈哈……”孙德民的这个口诀引得大家发出一阵哄笑，他这办法还真管用，勺子提起来里面大部分都时羊肉，一块羊血也没有。孙德民的这一勺羊肉盛给了李立人。

“别别，先给周权宇，先给客人盛，我自己来。”李立人把碗推到周权宇面前，“把勺子给我，我再试试你这口诀。”

“您先来，我自己，我自己。”周权宇又把碗推回李立人面前。

“那我给你盛。”李立人拿起周权宇的碗，“第一句是什么来？”

“勺子插到底！”

“对对！勺子插到底，慢慢往前移，往前移……千万不要慌……”