几个大掌柜无法忍受这样热火朝天的场面，纷纷登上了二楼的台阶。

“哎呀，是什么风把各位大掌柜给吹来了？”

张侃迎面碰上了王满福等人，赶紧将他们让进了包房。

伙计都在楼下忙碌，没人招呼这几名贵客，张侃连声致歉：

“各位大掌柜忽然造访烟雨楼，叫张侃情何以堪啊！”

张侃陪着笑脸，要知道今天到场的郑掌柜等人，可是汴京城饮食界举足轻重的人物，单独一个登门，分量都不轻了，更何况同时来了五六人！

“张掌柜不必客气，我们几人只是随便来逛逛，没想到烟雨楼真的今非昔比了！”

八仙楼的李掌柜开言道，其他几位掌柜的也都面露不屑。

“让几位大掌柜见笑了，只是，只是这买卖难做啊……”

张侃的神情也很不自在，面对几位大佬，张侃还是有些底气不足。

“张掌柜，听说这烟雨楼如今换了主人，一个叫雷清远的十四五岁少年人在当家？”

王满福不屑地说道，他的话有点毒。

张侃的脸色一下子就变了，他有些局促地答道：

“呵呵，王掌柜，此话怎讲？”

王满福也不再答话，眼睛朝一旁一斜，刚好撞到了郑掌柜的眼神。

“烟雨楼也是咱们汴京城数得上的名楼，经营南北大菜、世间珍肴，出入的主顾也都是有头有脸的人物，现在搞成这样的场面，实在是……”

郑掌柜似笑非笑地说道，他的话更让张侃感到了难堪和不适。

就在此时，雷清远在楼下已忙得不可开交，他一刻也不得歇息，不断在各处协调指挥着，熙熙攘攘的人群让他也始料不及。

人手明显不够，除了食用廉价快餐的食客，一些点餐聚会的老主顾，也要有人照应，雷清远急忙抽调了几名伙计去了二楼。

“张侃此时躲到哪里去了？”

雷清远心里也泛起了嘀咕，他不会借故躲了起来吧？烟雨楼可是张侃的营生啊，怎能坐视不理呢？

也不知道今天是什么日子，来烟雨楼就餐的食客摩肩接踵，没有座位就餐的食客，有的选择打包带走，有的还在坚持排队。

“爷爷，我饿，还要等下去吗？”

人群中有一个七八岁的小男孩嘟囔着，男孩长得面黄肌瘦，身材单薄、衣衫不整，身旁的老人佝偻着身子，一手拄着拐杖，另一只手里举着个饭盆。

“烟雨楼怎么连乞丐都放进来了！”

“这，这简直成何体统啊！”

有人发出了不满的声音，开始纷纷避让着祖孙俩，掩鼻而去…