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第39章做一个优秀的外科医生

不怪秦山河会这么说,七八十年代,猪下水这些东西几乎没人要。

卖肉旁边扔的很多。

秦瑟瑟朝哥哥笑了下,接过赵师傅给她包好的猪下水,又和赵师傅道了谢。

赵师傅朝秦山河笑道,“小伙子,你妹妹可比你识货多了,大家不要是因为不好处理,做好了的话可不比猪肉差,说不定还会更好吃,就看你们怎么做了。”

秦山河不好反驳,只是虚点了下头。

老赵看旁边老张不知何时被气走了,压低声音提醒道,“姑娘,大叔本不该提醒你,但是你今天买了大叔这么多肉,有些话我要是不说,这心里过意不去。”

秦瑟瑟:“大叔您说。”

老赵看了眼周围,确定没人看他们这边才说道,“老张认识的有人,今天你不仅揍了他,还让他丢了你这么一大单生意,他心里肯定不忿,铁定会找你麻烦的。”

闻言,秦瑟瑟笑了。

“你可得当回事啊!”

见她漫不经心的样,老赵板着脸说道。

“大叔,我知道了,谢谢您的提醒,我会注意的。”

这次秦瑟瑟回答的极其认真。

见她放在心里了,老赵也就不多说了,免得被人听见,老张找他的麻烦。

就今天他卖了三十斤肉这事,虽说不是他抢的生意,但是老张心里可不会这么想,说不定也在筹划着给他点眼色瞧瞧呢。

去买调料的路上,秦山河忍不住问道,“瑟瑟,这东西真的能吃?”

闻着都想吐。

“哥,你看刚才卖肉老板把这东西给我时肉疼的表情没?”

秦山河确实看到了,但是——

“你怎么知道他不是装的。”

商人最是奸诈了。

秦瑟瑟笑起来,“哥,那你看看去其他四家是不是把这些都扔了,只有赵师傅,小心的把它们装在盆里。”

“老赵师傅,肯定是会处理这些东西的,所以,才会把这些东西收起来,等回了家,我来做,你吃一顿就知道了,真的比猪肉还好吃。”

秦山河将信将疑,跟着秦瑟瑟一起去买了调料,回到家,爸妈和弟弟还没下工,秦山河把肉放在地上,转身看向秦瑟瑟。

“瑟瑟,我能给你做什么?”

秦瑟瑟环顾了下院子,“哥,你先把厨屋的案板搬到院子里去,还有刀和馍筐。”

“好。”

秦瑟瑟拎来捅,跟着秦山河一起出了厨屋,用压水井压了半桶水,把猪下水放进桶里泡着。

所有东西都拿来后,两个人开始剔骨,刮皮,赵师傅还挺仁义,卖给秦瑟瑟的肉没有多少骨头,两人动手,半小时就完成了。

秦山河看秦瑟瑟动手利索,根本不像生手,因为三十斤肉,有五斤是他做的就不错了。

“瑟瑟,你好像很熟练。”

对这个问题,秦瑟瑟早有准备,“哥,不瞒你说,我特别享受这个过程,我想,将来我一定是个优秀的外科医生,明年我就报考这个专业,哥,你看我行吗?”

说完,还朝秦山河挤了挤眼,一副求支持的样儿。

妹妹有志向,而且还是医生,秦山河自然高兴。

“瑟瑟做什么都很棒。”

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