宴席的菜已经上的差不多了,厨房此刻没什么人,蓝焕焕溜了进去,发现地上蹲着一个婢女正在洗碗,见了她也没惊讶。
看着厨房灶台上那呼呼冒着热气的大蒸笼,蓝焕焕心中来了主意,问道,“厨房里有没有鸡蛋、牛奶和面粉?”
那位婢女知道府上来了很多贵客,猜想她就是贵客之一,点点头,帮她准备了一篮子鸡蛋,又给她打了一大碗牛奶。
看着蓝焕焕双手白皙的模样,猜测她应该没干过厨房的活儿,便问道,“小姐,需不需要奴婢帮您和面?”
以往城主府里的夫人小姐,给城主做些小点心,基本上都是由下人来操作的,她们只需要在旁边看着就好了。她以为蓝焕焕要面粉是要做点心。
蓝焕焕听着她这么叫自己有些别扭,说道,“没事,你给我面粉,我自己弄就好了,再帮我找些蜂蜜。”
婢女听了点点头,帮蓝焕焕装了一碗面粉。
蓝焕焕撸起袖子,准备自己做个蒸蛋糕,没办法,梦里的蛋糕始终吃不到嘴里,实在是馋了。
她按照之前跟朋友一起做的电饭锅蒸蛋糕的方法,将鸡蛋清分离出来,加上蜂蜜,想着这边也没有打发的工具,在厨房里四下看了看,发现了一截儿竹子。
突然想起了人家自制打发器的样子,将竹子一面用刀剖成一条一条的细条,然后开始打发蛋清。还别说,这个自制的打发器还真挺好用的,没几分钟,蛋清便已经打发好了。
依着之前做过的步骤,将面粉缓缓筛入,细细的搅拌,终于做好了一大锅的面糊。