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第七十七章 开业

沈梨为铺子取得名字很简单,就是“沈记”二字。

用的是沈青竹写的模子,匾额挂起,就很有新店的样子了。

沈梨为今天准备的菜肴也早就拟好了单子,沈家众人也亲身试验过了,将沈三鲜特别装好放置起来,便先把衣服分发给众人。

点心是早已经准备好的,菜蔬和肉也是早早拉到了厨房里,等到客人来的时候再做出来,掌厨的人除了杨氏,还有沈清兰和周氏。

剩下的沈梨、沈清杏、陈言还有别的打算,将借用的推车拉出来,把一些点心装好,便准备往街道中心走去了。

沈梨并不打算让脚店赚起早贪黑的辛苦钱,自己没太多付出的,苦和累都要家人一力承担,她想的是午餐晚餐的脚店,因此这会子一家人并不匆忙。

之所以推车,是沈梨打算放长线钓大鱼,把点心拉去,先进行试吃,这个过程不必收钱,然后再挂出买点心吃饭半价的优惠,自然能吸引一部分人去巷子里吃饭,饭点未到,这会正是推销的好时候,等到晌午的时候,自然也就差不多了,届时再鸣炮喝彩,不愁热闹不起来。

她这次准备的点心有四样,皆是家人里面好评最高的,用带有沈记字样的封纸,带着封纸和点心去,就不怕有人浑水摸鱼了。

沈梨最喜欢的就是沈清兰在纸上绘的各色花朵杂物,可见是用了不少的心思,她原本只是打算写沈记二字的,可是沈清兰细心,做事又颇为精细认真,这才添了上去。

沈梨在得知以后难免心疼姐姐,不由得还想了一番印刷的事情。

几个孩子将推车停在了最繁华的街头,除了沈梨,沈清杏和陈言难免的有些拘谨,沈梨顿了顿,轻轻的拍了拍身上绣着沈记二字的衣服,吭哧吭哧的将写好的牌子搬了下来。

这牌子和点心封纸一样,都是用了心去做的,不仅写着沈记铺子的位置和名字,还写着今日的优惠政策和一些菜品名称,用了沈清杏画的图样围着,看起来很是精致抢眼。

但沈梨知道这不同于现代,九年义务教育,所有的人都识字,古代的人识字的很有限,而且识字的人都是有来头的,不是读书人就是官家贵族,这样的人才会对自家的这种形式感兴趣,不识字的人,这只是一个小的招牌,具体的还得靠人拉和吆喝。

沈梨清了清嗓子,看着来去的众人,鲜有人顿足,轻轻的将盖着点心的布匹拉开,朝着沈清杏和陈言使了一个眼色。

沈清杏一愣,难得的将脑袋垂了下去,就是坚韧如陈言,也梗着脖子不肯说话。

沈梨叹了口气,有些好笑的摇了摇头,本来已经排练好了说辞,竟没想到这二人退缩了,幸好她在上一世的时候做过促销的兼职,很是有些经验,并不觉得有多么难为情,清了清嗓子开口道:“沈记点心,大家来尝尝,不要钱的……”

她这一喊,倒是有几个行路匆匆的人看向了她,不过一会便又转开了。

沈梨并不气馁,接连开口唤着,她以后要面临的还多着哪,要是被这个给吓退,岂不是太丢脸了一些。

沈清杏似乎也被感染了,开始跟着沈梨轻声唤着,一边拾掇着点心篮子,一边不大好意思的看着来往行人。

沈梨知道二姐一向外向,只不过是第一次接触,慢慢也就好了,只是陈言还不肯开口,只是默默低着头,不知道在想些什么。

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