然后再起锅烧水，放冰糖慢慢熬煮，等到颜色变深，逐渐浓稠后，等气泡越来越密集，就把炸好的红薯放进去翻炒均匀，盛出后放凉就可以了。

“还有点烫哦，小心。”

小金子捧着一块拔丝地瓜，高兴眼都在发光，“宿主宿主，这个糖可以拉这么长，你看你看，它又变硬了！好甜啊！”

林清颜自己尝了一块，外脆里嫩，香甜适中，还不错，她尝了一块就放下筷子，自己对甜食不太感冒，还是比较喜欢偏辣的菜系。

嘴里的面条味儿被甜味冲淡了一些，但林清颜还是觉得内心空虚，算算在牢里的这几天，自己已经好久没吃辣了。

林清颜幽幽的叹口气，就是有跟辣条也好啊。

嗯？

辣条！

“小金子，你觉得我们在店里再加一份零食怎么样？”

什么零食？小金子被糖粘的张不开嘴，只能用眼神询问她。

林清颜想了想，那玩意儿做起来也简单，而且其实成本还好，自己只要价格定得适中，还是会有不错的盈利。

“我觉得这个可行，明天我就去问问，看看有没有合适的豆腐坊可以供货。”

林清颜先算了一下大概的成本，第二天跟孙进他们打过招呼后，就暂缓开门，自己去找了几家豆腐坊，仔细对比后，终于敲定了合作。

“宿主，这些不是做串串的东西吗？”

看着林清颜又定下一堆的香辛料，小金子有些不解，林清颜拍着胸脯让它放心，自己绝对有新的美味惊艳它。

把买回来的干豆皮泡一泡，简称适合食用的大小，沥干水分后放在一边备用，把辣椒磨成粉后，跟盐、花椒、芝麻、糖放在一起搅拌均匀。

起锅烧油，又热后先扔点桂皮香叶和八角，再把葱姜蒜下锅油炸，香味出来后捞出里面的配料。

把剩下的油浇在刚刚配好的料里，搅拌均匀后放凉，把豆皮两边都刷上辣酱就算成了。

“这个东西，看起来好奇怪啊。”

小金子皱眉看它，竟然还在滴油，这个卖相真的会有人买吗？

“你别看它长得不如店里的菜精致，但是味道绝对不会让人失望。”

林清颜撕下一小块喂到它嘴边，“你尝一点点。”

艰难地张开嘴，小金子刚咬住那片豆皮，嚼都不嚼就想咽下去，但这个奇异的味道瞬间就在嘴里炸开，来不及给它反应的时间，就俘获了它的味蕾。

“唔！好次！”

激动的叼着半片豆皮，这会儿也顾不得手上沾油了，小金子飘忽忽的上下飞舞，抱着半片啃了半天，末了停在林清颜面前，严肃的叮嘱。

“记得把价钱定高一点。”

林清颜好笑的点点那颗小脑袋，她先摆了一盘，尝试给每桌的客人都送过去尝尝。

“新品出锅啦，请大家多提些宝贵意见。”

这种免费的东西，到哪都是受欢迎的，大家也很喜欢这家店的老板娘，时不时会开发新菜给众人品尝。

角落里的一个男人夹起一片，尝了几口后放下筷子招手。

“伙计，我想见一见你们的老板。”