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024.太子请客(二)

就见一列列宫女整齐划一的端着托盘来到每一章八仙桌旁。

每一桌都有一位得力的小太监负责伺候。

“诸位大人,这是涮肉的大宝牌铜制火锅,使用无烟煤作为燃料,可以燃烧两个小时以上,足够诸位精心。”

被放在加了水的铁盘上的铜火锅被放到八仙桌中央,小太监揭开锅盖,里头的高汤已经烧开。

小太监调整好火力,让里头沸腾得不要太厉害。

“此乃糖蒜,酸甜开胃,清爽解腻。”

“此乃酱香羊蝎,取羊背脊最好的一段脊骨以秘法炖煮。”

“此乃涮羊肉片,薄如蝉翼入口即化,只需下锅涮至脱红即可。”

......

小太监一道一道地将涮羊肉的食材上桌,荤素搭配,层次分明。

但凡围坐在一桌的大臣,多是有一些私交的。

在小太监的示意下,这些大臣一起夹起羊肉片在铜锅里涮烫。

烫好后又沾上调好的酱料放入口中,那薄薄的羊肉入口即化,脂香和肉香在酱料的辅助下显得香嫩无比。

方才还有些乱七八糟想法的人此刻也顾不得暗搓搓地腹诽了,得先涮为快啊!

“王大人,王大人,这片羊肉是我下的。。。”

“刘大人,方才你吃了那么多,这片羊肉说什么也要归我了!”

小太监们忙得不亦乐乎,不住的提醒:“诸位大人,羊肉还有,还有的是~”

......

周皇是爱吃涮羊肉的,可最近陆遥和太子时不时地就进贡些新奇美食到宫中,倒是把他的口味养刁了。

他时不时涮上一筷子羊肉,却是夹给自己的几位内阁重臣的。

这举动令几位大人受宠若惊,差点就要齐齐磕头谢恩了。

可周皇心中盘算的,却是推广那套玻璃酒具。

他看大臣们已经给肚子打好了底,便提醒正胡吃海塞的叶载墨:“太子,你这个东家怎么不给大家上酒啊?”

叶载墨知道火候到了,忙站起身,同时各桌伺候的太监恰到好处的提醒正在大快朵颐的诸位大臣听太子讲话。

“最近天气渐渐寒冷起来,医书上说羊肉有补益气血,抵御风寒的作用。

在这立冬之时吃上一炉涮羊肉确实是美食,不过有美食还需有美酒。

原本载墨应当早些上酒,不过听说好酒开封不可马上饮用,需放置在容器中醒上足够的时间才能有最佳的风味。

算来现在酒已经醒好,现在就请诸位大人鉴赏。”

说罢,一众明丽动人的宫女端着一套套玻璃酒具前来,黄澄澄的宫灯光芒映照着天上的月色,让玻璃酒具上泛起亮闪闪的光辉。

一位位宫女将酒具放在八仙桌旁的小桌子上,这时候陆遥终于出现到了周皇一桌旁。

叶载墨笑道:“就有陆指挥使领头,为父皇,为诸位大人奉上美酒。”

陆遥向周皇行了礼,又与诸位大臣见了礼,便开始优雅有范的准备酒。

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