“水就不喝了,家里还有一堆事。”
四妹林歌夫家的事,李丽听林明海提起过一些。夫家是外来户,没田没地,只是在山脚下自己开垦了不大的一块荒地,全靠烧瓦营生。
附近都是村子,没几家人盖的起砖瓦房,大多都是泥土房,房顶就铺点稻草,所以生意并不是很好。除此之外,他们是十多年前来的外来户,时间短,根基不深,竞争不过那些做了四五十年,两三代人都在做的。
是前几年娶了四妹林歌,生意才有了点起色,温饱不成问题,其他的就要差了很多。
一个嫁出去的姑娘还能给娘家哥哥家送菜,这是很难得的。
四妹林歌拿过来的大部分是萝卜,再加上之前婆婆拿来的,已经差不多有一背篓了。
现在才刚开春,萝卜的收获季节一般是在冬天,所以这些萝卜都是有些老的。做菜也不在怎么好吃。李丽又看见了罐子,灵光一现,这么多萝卜,一时间也吃不完,不如把它做成泡萝卜。想到泡萝卜李丽的口里就在分泌口水了,心动不如心动,这就开始做。
李丽要做的事最简单的泡菜,需要盐,醋,花椒叶子,辣椒一起泡就可以的那种。但是家里辣椒花椒什么的都没有,得先去找找。
李丽叫来翠姐儿问了一下,哪家有花椒树,哪家有辣椒,辣椒要刚摘的那种。
翠姐儿就说辣椒菜地里有,花椒树山脚哪里有一棵,是野生的,村民需要的时候就自己去摘。
乘着天还没黑,李丽跟着翠姐儿找到花椒树,揪了不少叶子回去。两人又接着洗萝卜,切萝卜,把林姝送来的两个罐子装满才罢手。
“这是什么?”翠姐儿问道。
“泡萝卜,过几天就可以吃了,吃的时候酸酸麻麻的很好吃。”
七八天之后,李丽在翠姐儿的提醒下打开了罐子,一大股酸酸的味道扑鼻而来,两人下意识的咽了口口水,拿过筷子夹起一块喂进嘴里,嚼一下,酸酸的汁液就冒出来,好吃到爆。
在院子里玩耍的两个小豆丁瞅瞅鼻子,马上跑进厨房来,叫着也要吃。这个泡菜很酸一次性吃多了牙齿苏,李丽就只夹了一碗出来。
不仅孩子们喜欢吃,林明海也很喜欢吃,吃饭时候筷子频频往泡菜碗里伸,超级给面子。
听到林明海说从没有吃过这样的萝卜时,李丽心中一动,那岂不是可以做了卖钱了?这泡萝卜做法并不难,萝卜家家都有,有些还吃不完,拿来做泡萝卜不是正好。
但是李丽也没有马上就付诸行动,得先再看看其他人的反应。
李丽分别给婆婆,林歌,还有隔壁的松嫂子送去一碗泡萝卜,吃完了来还碗的时候都说好吃,看到这李丽就放心了。当天晚上就和林明海商量了,准备卖泡萝卜。
林明海想了想只说,这个做法简单,厨艺好的人只要尝一下就能做出来,生意不会长久。
这个李丽是知道的,李丽卖的就是一份新鲜,趁着现在没人做,先卖一波,而且现在萝卜的数量也不是很多了,想卖也没得萝卜来做。
林明海听了就没再反对,拿出来一个钱袋子递给李丽“这些是家里的钱,你收着吧,家里萝卜不多了,要买多少你自己掂量。”
李丽很感动,这充分说明林明海对自己的信任与尊重。既然他能做到这些,那自己就和他好好生活,一起努力奔小康。