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泡泡中文 > 穿越未来之吃货吴敌 > 第13章做菜

第13章做菜

材料到了以后,吴敌就开始做菜了。

吴敌先把土豆切成丝,泡在水里,第一次吴敌只切了一个土豆,她不知道其他调料放多少,她得慢慢尝试,菜谱上只说适量,吴敌哪知道适量是多少。

然后将葱姜蒜切末,辣椒切成小段,再切点葱花,需要提前切好的配料都准备好。

吴敌要炒的时候,发现缺少最重要的一个原料,油,没有油怎么炒菜啊。

“馒头,馒头,快来帮忙,急”

“主人,什么事?”

“这炒菜没有油啊,你先给我一桶”

“好吧,3000星际币”

“这么贵!”,吴敌太吃惊了。

“对,主人,还要吗?”

吴敌没办法,咬紧后槽牙,一个字一个字的说“好,我买了”

系统给的是10公斤一桶的油,吴敌心情才好点,最起码这些油能用很长时间。

吴敌把油桶打开,锅烧热,放上油,等油热了放入花椒煸炒出香味.

将炸好的花椒捞出,锅内放入葱姜蒜末,辣椒段煸炒出香味。

放入泡好的土豆丝。

煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝,最后加葱花,盐、糖调味。

再煸炒两三下就可以关火了,吴敌把炒好的酸辣土豆丝盛了出来。

“咳咳咳”,油烟味和辣味把吴敌呛得不听咳嗽。

“主人,您怎么了”

“太大的味了,有没有什么办法把这些味道弄出去”

“宝宝知道,打开通风系统就可以了”

“那你快去打开”

宝宝把通风系统打开以后一小会儿屋子里的空气就清新了不少。

吴敌这才开始仔细观察她做的第一道菜,有的土豆丝糊了,有的好像还是生的,吴敌大着胆子尝了尝,立马就吐了出来,又咸又辣,还是半生不熟的,白白累出了一身汗。

“馒头,我都是按照菜谱上做的,怎么这样啊”

吴敌想说给猪吃,估计猪都不吃。

“主人,您开的火太大了,开的火大就要不停的翻炒,不翻炒的话就会像主人做的有的糊了有的还没熟,放各种调料的时候,也需要根据主材料的多少,主材料多放的调料就多,主材料少放的调料就少,具体放多少就需要主人不停尝试,找到规律了”

“炒个菜还这么多说法呢,真是不容易”

“对呀,那些专门学习厨艺的都是要好几年的”

“馒头,我这么笨,学会还不得几十年啊,为了我好,也为了你好,你看能不能找找什么方法,别让我这么费劲了”

“什么方法?”

“比如,我表现的好,你就直接打通我的任督二脉,直接让我一学就会,怎么样,或者你上我的身,我想你当初应该不会只收录了食材和食谱吧,就没直接收录名厨的做菜过程,直接让我名厨上身,不就行了吗?”

“没有,主人您想太多了,还是踏踏实实的靠自己吧”

吴敌愁眉不展,很挫败,为什么别人的系统就特别厉害,她的系统就会让她干这干那的,还没有奖励。

“唉,唉!”

“主人,您有唉声叹气的时间还不如继续做菜,您不想吃美食了吗?”

吴敌给自己打气,这不是现代了,现在什么都要靠自己了,作为吃货,为了吃,不能怕困难,不能放弃,坚持就是胜利。

“好,吴敌你是最棒的,不就是做菜嘛,有什么难的,加油,你可以,为了吃,这点困难算什么”

吴敌从沙发上坐起来,走到做饭的桌子前面,开始第二次尝试。

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