并州寿阳县西边紧邻太原府，北靠代州，南倚辽州，西邻直隶河北。寿阳当地除了售卖汾酒，还因河北行脚商客，而流通直隶的衡水老窖于此，再加之寿阳县当地烧酒坊的一些便宜酒，因此当地终端市场有好几个品牌，没有那个牌子有绝对的渠道优势，打起来还是相对容易些。

从商业角度而言，这种多品牌互轧的地区，要比单品垄断地区好开拓的多。

“石管事，这边人口与商业情况你再细说一下。”

“二少爷，寿阳县人口在籍有两万四千多户，其中有两成是从外地迁移此处的，寿阳是交通要地，所以外地人口不少。寿阳县境内山岭较多，比较知名的有：罕山、鹿泉山、板泉山、圣佛山、方山、双凤山等，座座山峰相连，高低错落，首尾相衔，其海拔均在三百丈以上。其中最高处约有五百三十丈。因此寿阳人因山得惠，以砍伐木材、采摘山货为主。除了人口与环境，当地适合烧酒售卖的终端可不少，只是条件有限，最大的酒楼德泰楼，也就两幌而已，其他大多为酒肆。”

“嗯，你和德泰楼接触的咋样?”

“东家叫秦守义，是当地人，酒楼是祖上传下来的，据了解已经经营三代了，家中人丁不多，秦守义有一子一女，都长大了。”

“秦守义好沟通吗？”

“还不错。我问过下面人，了解到秦守义对下面人挺好的，逢年过节给加餐，年底了还给加点工钱。人性格还不错，不着急的那种。”

“行呢，咱们就在德泰楼住下。”

晚间，房慕白一行几人，到大厅坐下来，点了些垫饥的饭菜，观察者来往的食客。

“这德泰楼的客人还挺多的，饭菜可口，价格不贵，比较符合寿阳当地的消费水平。”

“嗯，这装修、气派程度以及较高的性价比，还是很贴近百姓的。”

石永泰接话道：“所以我来这边了解的时候，就确定这家是寿阳当地中大型餐饮住宿，生意最好的了。”

房慕白心里想的明白，尤其是看了这德泰楼的生意，更是确信自己的想法。其实房慕白来德泰楼住就是为了看这里的人气，倘若如石永泰说的那般，就立刻找机会和秦守义接触。

时间很快就到了深夜，大厅里的客人已经很少了。

秦守义如往常一样，在柜台里拨拉着算盘，盘点着当天的营业流水。

算盘珠子随着手指，哒哒哒的发出清脆的声响。

“大伯、石永泰和我一同过去吧。”

房慕白边说，边朝着柜台走去。

“请问是秦掌柜么？”

秦守义推了推，头上的锦缎瓜皮帽，望着眼前的年轻人道：“这位公子，有何贵干？”

“见过，秦掌柜。在下房记酒坊房慕白。”房慕白抱拳行礼。

“原来是房记酒坊的房掌柜。失敬失敬。”

“秦掌柜不敢当，家父是掌柜，我只是代表家父，途径您这里，和您问个好。”

房慕白这话说的滴水不漏，既礼貌客气的向秦守义问了好，表明了自己身份，又明确了虽不是掌柜，但却行掌柜之权。这言下之意，他是可以代表掌柜的拍板绝大多数事情。

“不知，房公子来我们小号，所谓何事？”

“嗯，不知秦掌柜方便否，可否借一步说话。”

秦守义略一思索，便安排几个伙计把剩下的事情做了。自己带着房慕白几人上了包房。

“房公子，这里肃静又雅致。您有啥话就说说看。”

“秦掌柜抬爱。在下就是想让您尝个鲜。您看……”

说罢，石永泰就把随手提着的潞酒，拿到桌上。

“哦，房公子带的是潞酒？”

“秦掌柜听过？”

“当然听过，只是未曾尝过而已。”

“那今天就给秦掌柜尝尝，看能否入得了您的口。”继而对石永泰吩咐道：“石管事，把酒给秦掌柜满上。”

吨~吨~

“呲溜~嗯。”秦守义闭着眼睛细细品味着潞酒的芬芳、清冽、甘爽以及独有的花果香。

“确实好酒，名不虚传呐！”

秦守义接着道：“房公子，只怕不仅是请我喝酒这么简单吧？”

都说人老鬼精，这秦守义就是典型的老辣，单单喝了口酒，就想到了房慕白的意图。生意人有几个必备特点，第一是要有极高的敏锐性，要有快速反应的能力，第二则是要能屈能伸，不同际遇有不同的干法，第三心态要好，不能急也不能拖，该出手时必须出手，该放手时也要果断放，第四是要与人为善，切记万事留一线，日后好相见，没有永远的敌人，只有永远的利益。

其实秦守义的酒楼里，汾酒、当地烧酒、直隶衡水老窖都有卖，说实话并不差房家的潞酒，对于这种可卖可不卖的东西，他向来是看烧坊的态度。

“秦掌柜快人快语，我先敬您一杯。”说罢房慕白就和秦守义先干了一个。

“秦掌柜是前辈，在下是后生晚辈，不才就斗胆和您直说了。我们房记的潞酒在整个山西南部做得还算不赖，但是一直未能进入到太原及周边地方，所以家父特别让我将潞酒推广到此，我考察了很久，觉得还是得先来拜访您，尤其是在这寿阳县，不拜您的山头，我哪里敢卖着潞酒啊。”