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第24章 努力满足客户需求

李志国想了想答道:“可是可以,问题是咱们的餐盒都是供应商批量生产,这个要加隔板在盒子里,等于要加工序啊。供应商会为咱们这个小店子专门做吗?”袁勤业说:“你想想,这个加隔板其实工艺难度也不算很大吧?成本肯定要加,但是团美订餐是收餐具费的,咱们可以把成本转移出去,还怕啥?和供应商说,这个餐盒是客户需要的东西,只要做出来他们也能够卖给其他店子啊。”李志国被说服了,点头道:“那我找送餐盒的说一下吧。”

李志国很快就叫送餐盒的老板过来了。老板听完袁勤业的想法,皱着眉头说:“大佬,你的想法倒是很好啦。不过你们店子才开张没多久,你提出这个要求,我很难和厂家去谈啊。”袁勤业笑了笑,说:“无非就是钱的问题么。如果我们要定做一批这样的餐盒,你要什么价格?”送货老板说:“丢,大佬不要着急啊。你这么突然跟我说,哪有那么快。何况你们店子太新,我还不知道该怎么说。”

袁勤业笑道:“老板你还不了解我们店子,要不现在快吃饭了。我请你吃一顿看看如何?”送货老板也是个人精,眼珠子滴溜溜转了一转,故作惊讶状说:“真的吗,大佬你要请我吃饭吗?”袁勤业把菜单给他,说:“我觉得是你对我们店子的菜品不够自信,所以下不了决心找厂家谈。”“不不不,不是这样。”一番话说得送货老板很不好意思。

送货老板看了看菜单,说:“既然袁生你这么客气,我就恭敬不如从命啦。请给我来一份肉酱盖浇饭吧。我其实不是很饿,下午还要去喝酒咧。”不过当送货老板把肉酱盖浇饭吃进口里时,他的眼珠子都鼓了出来。“哇,这个好味!”送货老板的食欲经过猪肉酱的撩动,如同火山爆发一般,一发不可收拾,刹都刹不住。

风卷残云以后留下光秃秃的盘子,送货老板的满足赋予言表。袁勤业笑道:“老板你还说你不饿呢?”“哈哈哈!”送货老板被说得哈哈大笑起来,答道,“你们这里有点意思。看样子你们生意应该不错。”袁勤业点头道:“是不错,我们势头很足的。”送货老板想了想,说:“这样吧,我等下就去找厂家问一问。不能确定一定能满足你的要求哦。”袁勤业点头说:“没问题,我不催你。不过也请尽快点吧。”送货老板便离开了。

结果送货老板下午就来电话了,说厂家对于袁勤业的餐盒设想有意思,因为其实很早就有人做过这样的设想了,但是由于一些原因没有实现。

首先以前餐饮成本全部集中在菜品价格上,如果餐具成本提高,菜品价格就会提高,单个店家原本就受限于地理位置不敢随便涨价。现在互联网高速发展,网络点餐会明确显示餐具价格,而且必须付费,所以店家的成本风险降低了。

其次,随着国民经济收入增加,以及互联网普及,人们的生活习惯发生了重大变化。网络送餐极大节约了食客们为了吃饭而被迫行走的空间和时间成本,从而将其转化成为明码标价的菜品价格。这点无可厚非。很多人都愿意多出一点钱省力省心,只要过得舒服就好了。

“大佬,怎么样啊?”送货老板在电话那头有点着急的问,“厂家需要你们店定够半年餐盒,他们就会考虑给你们做有隔板的餐盒。而且这半年的货款要先付一半哦。怎么样?行不行?如果行,我就给你录个音当做凭据,去找厂家打板给你们看。”

袁勤业看着李志国和彭涛。李志国想了想,拍了一下袁勤业的肩膀说:“袁哥,你一定坚持要这批隔板餐盒吗?”袁勤业点头,语气坚决的说:“为了给顾客提供更好的服务,把生意做起来,我觉得这是很有必要的事情!”李志国又看了看彭涛。彭涛耸耸肩,说:“老李我看你的。我没意见。”

李志国点头道:“没问题,就按袁哥说的做!”

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