“好嘞！您忙着！我晚上就让我爹过来偷偷的搬！保证不让三婶知道。”事情解决了潘霜就一溜烟的跑回家了，没想到这件事能办的这么圆满。

晚上下工的两个人就被指派去奶奶家搬酒坛子了，能装六十多斤的酒坛子最后还是把作坊的牛车给牵过来拉回家的，这奶奶也太给力了！

打掉上面的封泥立马就有一股喷香的酒味传出来，这种米酒大概20多度，潘霜还太小就没有去尝了，到是他爹和哥哥馋的一人装了一碗咕咚咕咚的喝了，潘霜都有点嫌弃的看着他们了。

一坛子不全是米酒，下面还有很多的酒糟，潘霜要先做的就是把米酒和酒槽分离出来，用做好的竹筒把米酒盛出来放进无水无油的大陶盆里，满满一大盆估计有四五十斤，刚盛出来的米酒还不能泡果子，还要盖上盖子沉淀一晚才可以。

放好陶盆就要去处理酒糟了，把酒糟全部捞出来就要把酒坛子洗干净送还奶奶了，这件事就要交给大哥去做了。

酒糟可是好东西，今晚她就要用酒糟做个甜品给大家吃，潘霜她娘负责煮饭炒菜，她就负责今晚的甜品了，潘雨听说今晚有甜品吃立马跟个小尾巴一样黏在潘霜后面，什么也不说就光眼睁睁的看着。

晒好的凉粉籽拿出来用干净的麻布裹着，在水里揉搓着，等水变得黏糊糊的的就可以了，放在一边备用，锅上水烧开把酒糟倒一点进去加红糖再烧开，拿三个鸡蛋打散快速的倒进水里，手上一会都不能歇的搅动锅里的酒酿，一锅酒糟蛋花汤就做好了，吃凉粉的时候根据个人口味加就可以了，里面没有多少的酒糟潘霜也就放心让潘雨吃了。

家里每个人都吃了两大碗才停下来，实在是太好吃了，甜甜的滑滑的还有一股淡淡的酒香味。还剩半盆子，潘霜就全部装了让大哥给爷爷家和潘老家送去了，听大哥说他们也都非常喜欢吃，潘洋甚至都在家哭着要跟来吃晚饭，被他爹给打了一顿才歇下来，说起这件事的时候，全家人都笑了起来，就潘雨一个人脸色不太好，他大哥怎么变成这样了！好丢脸！

第二天早晨，众人吃完早饭就各自忙活自己的事了，潘霜把家里人的衣服都洗了才有空来泡酒，事先准备好的酒坛拿过来，这个酒坛子能装十斤酒，就要放三斤多的干捻子，潘霜还加了一把红枣，这个时空没有冰糖，要不然口感会更加醇厚，装好一坛酒就立马密封了起来，最起码要等半年才可以喝，做了整整四坛才罢手，剩下的米酒就装好了让家里人喝了。

这两天山上肯定还有很多成熟的，她要全部摘回家试试能不能做成果酱，放到小食店卖也是一笔收入。