大年初一，家家户户的人都早早地起了床，连平时喜欢赖床的小孩儿都早早起床自己穿好新衣服，在自家院子来窜来窜去。

秦叶认为初一的早上是要吃汤圆的，不过这个时代没有这个传统，甚至都没听说过汤圆这个东西，只好擀面皮准备包饺子吃。

南方人过年爱吃汤圆，北方人过年爱吃饺子，这是中国人多年来的传统。秦叶是南方川渝地带的人，从小到大过年早餐都是吃汤圆，现在穿越到了兌朝，今年怕是吃不成汤圆了。

饺子是这个时代有的东西，但是要用到面粉和肉，是大家吃不起的精贵食物。即便是过年，也有很多人家舍不得做来吃，很多农家人活了几十年都才只吃过一两次。

面团是昨天晚上就醒好了的，秦叶剁好肉馅，在里面加入姜末，把蘑菇和白菜梗剁碎，做了两种馅料。

擀面杖是秦远做的，做了三根，秦父、秦大哥、秦二哥三人负责擀面皮，秦母、秦叶和秦小弟三人负责包饺子。

秦家的男人没有过这样的体验，个个都很积极，擀起面皮来开心极了。

秦遥是个不能指望的，包了两个饺子就不愿意继续了，还给自己找了个“怕把新衣服弄脏了”的借口，跑到院子里自个儿玩去了。

人多速度快，就一会儿工夫就包了百多个饺子，下锅后煮一下就能捞起来吃了。

秦家的小辈都是第一次吃饺子，个个恨不得把舌头都吞了。

“好吃好吃！”秦遥吃得可欢快了，碗里的十个饺子很快就少了一大半。

白菜馅个鲜菇馅的各有滋味，蘸料是秦叶调的，都是从系统那里兑换来的调料，味道是真的好。

秦家人不知道秦叶作弊了，只觉得她的手艺是一天比一天好，吃得心里胃里都暖暖的。

早饭吃过后，男人们就出门去爬山了，他们这边有个传统，就是大年初一登山去捡柴，意为“来年要走上坡路”“捡财”，这是男人们最喜欢的活动。

再穷的人家都会在过年的时候给家里的小孩添一件新衣服，所以过年绝对是小孩子最期待的节日了。

待在家里的女人要等着小孩子上门来讨糖吃，小孩子来得越多，说明你家来年就越旺。

村里的小孩都结伴跑到家家户户去要糖吃，家里穷的人家就准备得少，每个小孩拿一两颗，图个喜庆，家里富有点的，可以多准备点。每家的大人都教过自家孩子，不管人家给多少糖都要说吉祥话。

不到一个时辰就有小孩带着布兜到秦叶家来了，都是一群三到九岁的孩子，一进门就笑嘻嘻地叫人，嘴巴可甜了。

糖果早就准备好了，有椒盐花生、五香瓜子、水果糖、南瓜饼，都是秦叶做的。

秦叶给每个孩子抓了一把瓜子花生，给了两颗水果糖，一个南瓜饼。

“这是水果糖，包了油纸，你们想吃的时候就拿出来吃，不怕弄脏，南瓜饼要立刻吃掉哦。”秦叶发现市面上卖的糖都没有包装，知道小孩子的手脏，特地用油纸包上。