佟玥摊子上推出了豆腐和豆泡，生意更好了。

白头镇上并不是没有人卖豆腐，不过他们只做老豆腐和酸豆腐，而佟玥卖的嫩豆腐，味道和口感都比这些豆腐好很多。

炸豆泡是南方过年时必不可少的年货，或者是家里有重大喜宴的时候才会炸。

炸豆泡需要不少的菜籽油，平日里大家都是舍不得的。

佟玥家的豆泡金灿灿一片，闻着香，吃起来味道更好，一经推出，很快就被抢购一空了。

水豆腐也卖得很快，一人买个三五块，很快十板子的水豆腐都卖得一干二净。

一上午过去，只有几十个青团没有卖掉。

周围不少商贩都很眼红佟玥的生意，可是他们却不敢轻举妄动，前几天佟玥挥舞着扁担把一个中年男人收拾得哇哇叫的事情早就传遍四周了。

他们倒是想抢了佟玥的生意，奈何他们家里做出来的青团味道跟佟玥家的青团很不一样。

他们还特意买了不少佟玥这里的青团回家研究，可是青团吃了不少，却依旧没有尝出佟玥家的青团里添加了什么，让它的美味独具一格。

连青团他们都没有研究透彻，至于做豆腐，那就更别提了。

做豆腐需要花费的时间精力，可比做青团的要多多了。

白头镇上的一家客栈里，晏温抱着金元宝懒洋洋地躺在竹椅上，他唇边带着浅笑，手有一下没一下的拍着金元宝。

远远望去，赏心悦目。

铜钱从楼下匆匆跑上来，他手里端着一碟子的豆泡，眉头紧皱道：“少爷，上次捡了金元宝的小姑娘今儿推出了水豆腐和豆泡，这豆泡的味道很不错。”

跟他们研究出来的豆泡味道很是相近。

铜钱甚至觉得比他家少爷研究出来的味道更好一些。

只不过这话他不敢当着自家少爷的面说，不然他就得滚回家种田去了。

闻言，晏温睁开了眼，深邃的眼里一片深沉，让铜钱压根就猜测不出此时他家少爷的喜怒。

晏温招了招手，示意铜钱把豆泡端了过来，他用筷子夹了一个，细心品尝着。

吃完以后，他肯定道：“味道确实不错，还很别出心裁。”

一个豆泡炸的是否成功，除了味道以外，还要看豆泡是否蓬松。