到了大年三十，过年的气氛就更加浓烈了。

从半夜开始，鞭炮声就没停过，据说晚上关门要放一个鞭炮，早上起来也要放一个鞭炮，这样年兽就不敢来你家了。

一整晚都没睡好的大妞，早早的就起来了，虽然是过年，要做的事还挺多的呢。上午的时候，一家人做了这里特有的年菜-团圆。

其实做法很简单，就是用薯粉和成面团，里面拌上剁碎的肉屑，马蹄还有莲藕，然后揉成一个个汤圆大小，放在锅里蒸熟就可以吃了，没吃过这个东西的大妞，尝了一个就赞不绝口，肉的清香和马蹄莲藕的清脆混合在一起，让大妞接连吃了十几个。

在下午的时候，就要开始准备年夜饭了。

无论什么年代，年夜饭永远是最丰盛的，所以，不管男女老少，都在等着过年吃年夜饭这件事。

以前的大妞从来没有亲自做过，每次都是到了点，只要过去吃就行，有时候甚至还会抱怨荤腥太多，吃不下呢。现在想想，以前的自己真实身在福中不知福。

由于大妞家里条件有限，所以也摆不出满大桌的菜来。

年菜一定要准备的，除了团圆。还有一道是白萝卜和芋头煮成的年菜，不能放油和盐，只能用清水煮熟，据说只有这样天上的神仙看你过得辛苦，来年才能保佑你，让你富的流油。

最丰盛的应该就是大妞做的红烧肉了，因为家里买不起糖，所以大妞就做成纯盐的，虽然缺少了前世的那种香甜，但是大块大块的肉还是让一家三口吃的赞不绝口。