程处默可憋坏了,发誓,今天一定要狠狠的吃他一顿。
秦怀玉和程处亮的吃相也没好到哪里去,至于房遗爱,在品尝了泡面的味道后,比他们更夸张,几个大男人抬着泡面,在李乾的小木屋外,吃的很痛快。
李乾暗暗苦笑,觉得自己应该要回去了,否则连吃的都没有,泡面虽好,他却不想再碰,还不如回去看看自己的小媳妇呢。
吃饱喝足,程处默也打开了话夹子,为李乾介绍了一下几人,李乾顿时看房遗爱的眼神别提多古怪,大唐绿帽王!!这货在后世很出名.......
不过可能要不了多久也要出名了,用苏菲手绢,千古第一人!!
“小孩,为何不将店开在长安城?此地甚是偏远,来往一次,所需时间要足足几个时辰。”程处默对泡面很满意,唯一不爽的就是路途遥远,从长安一路过来,再回去,前前后后折腾,一天啥都别干了。
和程咬金一样,程处默也不是那种摆架子的人,只要看对眼了,就能聊得开,这样的人最好相处。
李乾装着高深莫测的样子笑了笑,道:“时机未到,下次再见吧”
“人小鬼大,那可惜了。”程处默队长李乾的答复有点小失望,这店要是开在长安城该多好,只不过长安成内一些商铺的价格,一般人确实啃不动。
达不到寸土寸金的地步,可也不是一般人买的起的。
好在这个世界没有城管,否则李乾的小木屋可能会被直接敲掉。
唠叨开始了,李乾和程处默聊了起来,程处亮是个闷葫芦,秦怀玉却一副书生范,程处默几人吃饱喝足,最后还不忘将所有的泡面和水都打包走
“小孩,改日再见。”
众人离去小屋便,李乾兑换一张传送符,直接传送到长安城中,坊市中大红的灯笼又一次点燃了整个不眠的夜晚,嘈嘈杂杂的琴弦还在催促着何处的把酒言欢。喧闹声里,一城牡丹芳菲绝艳,映出你酡然的醉颜。
…………………..
“客官里面请!!”
李乾找了一家著名的羊肉客栈,店小二热情的招呼。
在唐之前,隋朝也热衷于吃羊肉,很多菜谱也被唐朝廷继承下来,例如有浑羊殁忽,就是将一只大鹅去毛及内脏之后,填上肉和糯米饭,用各种佐料调制好后,放在烤全羊的肚中烤熟,类似于阿拉伯地区的骆驼烤羊。生羊脍,把羊肉切成薄片,蘸佐料生食,这对羊肉质量要求很高。
“来一间上方,再送一些招牌菜进来。”
“呸呸呸!!”
“这什么鬼?剧本拿错了吧!”
纵然对大唐的肉食有了一定的心里准备,当真正吃到的时候李乾一个没忍不住将嘴里的肉给吐了出来。
羊肉在宫廷和民间的做法也有很大不同。比如“升平炙”就是典型的宫廷贵族菜,用羊舌头、鹿舌头制作而成的一种精细菜式,贵族菜系对原料要求高,对刀工手法也有极高的要求,体现了宫廷奢靡生活。
民间羊肉吃法也很有特色,有普通老百姓吃法,也有文人雅士吃法,相对于生活富裕的文人雅士来说,受制于经济条件的影响,普通老百姓只有在逢年过节才能吃上羊肉,“回汤武库”“社零星”就是典型的农家菜。
《长安十二时辰》中,张小敬能吃下两盆是水盆羊肉,不仅是因为羊肉的美味,而是因为他太长时间没吃到肉了。