“堂姐,你这个一煮就回爆开了,你看我包的,可以包成柳叶,也可以说月牙,还可以是这种就跟元宝一样的,不过我喜欢元宝的胖乎乎的看着可爱不是。”
饺子皮还有馅在白芷的手里好像格外的听话,一个一个的就变成了各种形状。
“你,也太厉害了,怎么学会的,还有其他形状的嘛?”
白飞拿起了那个柳叶形状的饺子,看起来真的太精致了。
“可以,”
白芷又拿出几张饺子皮放在一起,重叠一些,然后放上馅,包起来就变成了一朵花的模样。
“哇……”
白飞不止一次的发出了赞叹,真的是太漂亮了啊。
其实白芷准备也没有很多,两百多个,一天能够吃完的样子。这天太热放不长的。
都包好以后将平底锅拿出来,刷一层油,放上饺子,倒水,盖上锅盖。
差不多了就打开盖子,倒上鸡蛋液,然后再次盖上盖子,一分钟后出锅。
白飞全程都在边上看着,眼睛都看直了,这个味道真的是太香了。
白芷还做了粥,是青菜瘦肉粥,因为馅没有用完,将饺子盛出来,白芷让白飞和爷爷先吃。
她继续做下一锅,还给他们端过去一盘泡菜,现在这个季节是泡豇豆,加上一点辣椒油,味精,酸辣酸辣的,跟粥特别配。
白飞加起那个爆开的,她自己包的饺子,放进嘴巴里,
饺子的底是有点锅巴的,吃起来有些脆还有鸡蛋的味道,旁边的很Q 弹,加上里面香的不得了的馅,这个味道,真是太棒了。
好吃的她眯着眼睛,这个馅是猪肉小葱的,特别的香,就算是她家也不会经常包饺子,哪怕包也是菜多肉少,吃起来特别的水,一点都不好吃。
应该说,以前觉得好吃,可是现在吃了白芷做的,以前的都是渣。
白飞赶紧吃完,然后和一口粥,粥很粘稠,吃起来就跟稀饭似的,一口下去青菜的香带着淡淡的咸,跟肉沫的味道完美的融合在一起。这个滋味绝了……
泡菜呢,酸辣之余居然还带着些许的甜,白芷做饭怎么这么好吃。她以后要怎么吃妈妈做的饭菜啊。
又做了一锅白芷也不着急了,坐下来接着吃。
白飞已经是第二碗了,白单都已经出门了。
“白芷,如果我胖了一定是因为你。”
她明明吃饱了,可是就是忍不住,忍不住还要继续吃。
白芷拿过盘子,放了三十多个饺子。
“吃饱了就把这个带回家,给婶婶尝一尝,还有大伯。”
白芷不等白飞拒绝就将她推出了门。
“你……”
白飞看着饺子以及白芷的目光,她扬起了笑容。
“知道啦,我一会儿来找你。”
白芷这是在告诉她,以后两家要经常来往的意思呢,因为只有交好的人家才会相互送东西吃。
白单告诉过白芷,大伯一家经常给他送吃的,有时候是一碗回锅肉,有时候是炖鸡,可是他一个人也没有什么回的。
这次正好做了饺子,这也是白芷一次包那么多的原因之一。
至于白搭他们,白芷没有说,白单也默契的没有提。